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Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta riserva

Il Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva è un vino spumante di alta gamma, prodotto con meticolosa selezione delle migliori uve Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco. Fermentato in piccole botti di rovere, matura per almeno 7 anni sui lieviti, garantendo complessità e struttura. Al naso offre un bouquet ricco di note di frutta matura, agrumi, pane tostato e sentori di frutta secca. Al palato si distingue per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza, con una bollicina fine e persistente. È un Franciacorta che rappresenta l’eccellenza del territorio, ideale per occasioni speciali e capacità di invecchiamento.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Ca' Del Bosco
COD: 12CBO06
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142,45 

4 disponibili

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Descrizione

Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva è l’apice dell’eccellenza enologica, un tributo alla fondatrice dell’azienda, Annamaria Clementi. Questo Franciacorta Riserva è un capolavoro di complessità e raffinatezza, frutto di un’attenta selezione delle migliori uve provenienti dai vigneti più prestigiosi della tenuta.

Le uve, un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, sono raccolte a mano con la massima cura e selezionate con scrupolosità. La vinificazione avviene in piccoli fusti di rovere, dove il vino matura in contatto con i lieviti per almeno 8 anni, un periodo che supera di gran lunga i requisiti minimi per la denominazione Franciacorta Riserva. Questo lungo affinamento conferisce al vino una straordinaria complessità aromatica e una texture cremosa.

Al naso, il Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva si apre con un bouquet intenso e variegato, dove si intrecciano note di frutta matura, fiori bianchi, mandorla tostata e sfumature di pane appena sfornato. Al palato, la sua eleganza è inconfondibile: una perfetta armonia tra freschezza e struttura, con una bollicina fine e persistente che accarezza il palato. Il finale è lungo e memorabile, con un retrogusto che richiama la frutta secca e la pasticceria.

Il terroir di Franciacorta, con il suo suolo ricco e variegato, il microclima ideale e la sapiente gestione dei vigneti, è il cuore pulsante di questo vino. La filosofia di Cà del Bosco, che unisce innovazione e rispetto per la natura, si riflette in ogni sorso, offrendo un’esperienza sensoriale unica.

Acquistare una bottiglia di Cà del Bosco Annamaria Clementi Franciacorta Riserva significa scegliere non solo un vino, ma un’opera d’arte enologica. È l’ideale per celebrare momenti speciali o per regalare un’esperienza indimenticabile agli amanti del vino alla ricerca di espressioni supreme di Franciacorta. Con la sua eleganza, complessità e prestigio, questo Franciacorta Riserva rappresenta un valore aggiunto per ogni cantina.