Il Brut Cà delle Rose metodo classico Massucco è un’espressione raffinata di eleganza e tradizione vitivinicola italiana. Prodotto con un’attenta selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo spumante è il risultato di una meticolosa vinificazione che segue il rigoroso metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale.
I vigneti si estendono sulle colline piemontesi, dove il terreno calcareo e argilloso, unito a un microclima ideale, conferisce alle uve caratteristiche uniche. La vendemmia manuale garantisce la scelta dei migliori grappoli, preservando l’integrità del frutto fino alla pressatura.
La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una lunga maturazione sui lieviti che dura almeno 36 mesi. Questo processo, noto come “preso in bottiglia”, arricchisce il Brut Cà delle Rose di complessità e cremosità, regalando bollicine fini e persistenti.
All’assaggio, il Brut Cà delle Rose metodo classico Massucco si distingue per il suo bouquet elegante, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi sentori di crosta di pane. Al palato, la freschezza è bilanciata da una struttura armoniosa e una piacevole vena acida, che si conclude con un finale lungo e sapido.
Questo spumante è un tributo alla passione e all’expertise della cantina Massucco, che da generazioni coltiva la terra con dedizione, offrendo un prodotto di alta qualità che esalta la convivialità e l’eccellenza del territorio. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, rendendolo un compagno versatile per ogni occasione speciale.
Scegliere il Brut Cà delle Rose metodo classico Massucco significa regalarsi un’esperienza sensoriale unica, un viaggio nel cuore del Piemonte dove tradizione e innovazione si fondono per creare un vino di inconfondibile carattere e piacere.