Rosso Piceno DOC superiore Roccaviva Moncaro

Il Rosso Piceno DOC Superiore Roccaviva Moncaro è un vino che incarna l’essenza delle colline marchigiane, dove la brezza marina incontra il terroir unico di questa regione. Prodotto con una selezione accurata di uve Montepulciano (70%) e Sangiovese (30%), questo vino rappresenta l’apice della qualità che la cantina Moncaro si impegna a offrire.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione prolungata che permette l’estrazione ottimale di colore e tannini. L’affinamento in botti di legno per almeno 12 mesi conferisce al Rosso Piceno Superiore Roccaviva una struttura complessa e armoniosa, seguito da un ulteriore maturazione in bottiglia che ne esalta la rotondità.

Al naso, il vino si apre con un bouquet ricco di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell’invecchiamento in legno. Al palato, si presenta pieno e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi, che si traduce in un finale lungo e persistente.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione argilloso-calcareo, che conferisce al vino una mineralità distintiva e una capacità di invecchiamento notevole. La posizione delle vigne, protette dalle montagne e accarezzate dal mare, crea un microclima ideale per la maturazione delle uve.

Il Rosso Piceno DOC Superiore Roccaviva Moncaro non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia di un territorio. È un prodotto che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo, ideale per chi cerca un vino capace di accompagnare piatti ricchi e saporiti, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Con la sua eleganza e la sua struttura, si presta anche a diventare protagonista di momenti speciali, regalando un sorso di Marche in ogni calice.