Alghero Torbato spumante DOC brut Sella & Mosca
14,00 €L’Alghero Torbato spumante DOC brut Sella è un vino spumante esclusivo, prodotto in Sardegna con uve Torbato, un vitigno autoctono raro. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino brillante. Al naso si distinguono note floreali e fruttate, con accenni di pane fresco. Al palato è fresco, equilibrato e armonico, con una piacevole acidità e sapidità che riflettono il terroir costiero. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, questo spumante si distingue per la sua originalità e per l’espressione autentica del vitigno Torbato.
Alicante rosato Calabria IGP Cataldo Calabretta
17,20 €L’Alicante rosato Calabria IGP di Cataldo Calabretta è un vino rosato distintivo prodotto nella regione della Calabria, Italia. Caratterizzato da un colore rosa brillante, offre al naso profumi intensi di frutti rossi e note floreali. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con sapori che riflettono le sensazioni olfattive e una piacevole persistenza. Prodotto con uve Alicante, un vitigno meno comune, questo vino rappresenta l’espressione del terroir calabrese e l’approccio artigianale del produttore. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, ed è apprezzato per la sua capacità di coniugare tradizione e innovazione.
Calafuria Salento IGT rosato Tormaresca
19,45 €Il Calafuria Salento IGT rosato di Tormaresca è un vino elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Salento in Puglia. Caratterizzato da un colore rosa corallo tenue, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi freschi, note floreali e un leggero tocco di spezie. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di ciliegia e lampone che si fondono in un finale persistente. Prodotto con uve Negroamaro, questo rosato è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, pesce e cucina mediterranea. Il Calafuria si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola pugliese con un approccio moderno e internazionale, rendendolo un punto di riferimento per i rosati di qualità.
Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta
14,00 €Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è un vino rosso siciliano elegante e distintivo, noto per essere l’unico DOCG dell’isola. Prodotto con un blend di uve Nero d’Avola e Frappato, offre un equilibrio perfetto tra struttura e freschezza. Al naso si distinguono note di ciliegia, fragola e un tocco di spezie. Al palato è armonioso, con una piacevole acidità e tannini morbidi. Questo vino si abbina bene con una varietà di piatti, dalla cucina mediterranea alla carne e ai formaggi. Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della Sicilia, con una vinificazione attenta che ne esalta le caratteristiche varietali e la complessità.
Dolcetto d’Alba DOC Tre Vigne Vietti
17,90 €Il Dolcetto d’Alba DOC Tre Vigne di Vietti è un vino rosso piemontese noto per la sua freschezza e bevibilità. Caratterizzato da un profilo aromatico fruttato, con note di ciliegia e prugna, e un leggero tocco di spezie e mandorla. Al palato si presenta morbido e armonico, con tannini delicati e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento con cibi. Prodotto da una delle cantine più rispettate del Piemonte, Vietti, questo Dolcetto è apprezzato per la sua qualità costante e l’espressione autentica del terroir. È un vino che può essere goduto giovane, ma ha anche un potenziale di invecchiamento a breve termine.
Muller Thurgau vigneti delle Dolomiti IGT frizzante Santa Margherita
13,30 €Il Muller Thurgari Vigneti delle Dolomiti IGT frizzante di Santa Margherita è un vino bianco frizzante italiano, caratterizzato da una freschezza vivace e un profilo aromatico delicato. Presenta note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una leggera mineralità, tipiche del vitigno Müller-Thurgau coltivato nelle zone montane delle Dolomiti. La sua effervescenza sottile e la sua acidità equilibrata lo rendono un vino versatile, ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri. La sua unicità deriva dalla combinazione dell’altitudine dei vigneti, che conferisce freschezza e aromaticità, e dalla maestria enologica di Santa Margherita, un produttore rinomato per la qualità dei suoi vini frizzanti.
Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato Masseria Frattasi
12,30 €L’Orchis Purpurea Aglianico Taburno Rosato di Masseria Frattasi è un vino rosato distintivo, prodotto nella regione del Taburno in Campania, Italia. Realizzato esclusivamente con uve Aglianico, questo vino si distingue per il suo colore rosa brillante e per un profilo aromatico che combina note di frutti rossi, fiori e spezie. Al palato, offre una freschezza vivace, equilibrata da una struttura tannica leggera e una persistenza gustativa notevole. La sua unicità risiede nell’uso dell’Aglianico, un vitigno tipicamente utilizzato per vini rossi robusti, qui interpretato in chiave rosato per esaltarne freschezza e versatilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, l’Orchis Purpurea rappresenta un’espressione elegante e raffinata del terroir di Taburno.
Otto Uve Gragnano della penisola Sorrentina DOC Salvatore Martusciello
22,45 €L’Otto Uve Gragnano della penisola Sorrentina DOC di Salvatore Martusciello è un vino rosso frizzante distintivo, prodotto con un blend di otto varietà di uve autoctone della regione Campania. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace e una schiuma persistente, offre al naso un bouquet aromatico di frutti rossi, spezie e note floreali. Al palato si presenta fresco e armonico, con una piacevole acidità e tannini morbidi che lo rendono equilibrato e facilmente bevibile. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un eccellente accompagnamento per la cucina tradizionale napoletana, in particolare piatti a base di pomodoro e formaggi. La sua unicità risiede nell’uso di un’ampia varietà di uve locali, che riflettono l’identità e la tradizione vitivinicola della penisola Sorrentina, rendendolo un prodotto emblematico del territorio.
Pievesciata rosato Toscana IGT Pinot nero Vallepicciola
16,30 €Il Pievesciata Rosato Toscana IGT Pinot Nero Vallepicciola è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un vitigno nobile come il Pinot Nero, questo rosato si distingue per il suo colore tenue e i suoi profumi delicati di frutti rossi e fiori. Al palato, offre una freschezza vivace e una struttura equilibrata, con note di fragola, ciliegia e una leggera nuance minerale. La sua versatilità lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella più rustica toscana. Prodotto dalla cantina Vallepicciola, è un esempio di come la tradizione vinicola toscana possa esprimersi anche attraverso vini rosati di alta qualità.
Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut
26,35 €Il Q Quartomoro di Sardegna metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo brut si distingue per la sua finezza e eleganza. Al palato, offre note fresche e fruttate, con accenni di pane tostato e lieviti, tipici della seconda fermentazione in bottiglia. La sua acidità ben bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. Un punto di forza unico è l’uso di uve autoctone sarde, che conferiscono al vino un carattere distintivo e un legame profondo con il territorio di origine.
Sherazade Sicilia DOC Nero d’Avola Donnafugata
19,55 €Sherazade Sicilia DOC Nero d’Avola Donnafugata è un vino rosso elegante e versatile, prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco floreale. Al palato si presenta morbido e ben bilanciato, con tannini setosi e una piacevole freschezza. Questo vino è ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dalla carne alla cucina mediterranea. Il Nero d’Avola è un vitigno autoctono siciliano, e Donnafugata è rinomata per la sua capacità di esprimere al meglio il terroir locale. Sherazade si distingue per la sua beva piacevole e per l’immagine elegante e curata, rappresentativa della qualità e dell’innovazione della cantina Donnafugata.
Tempranijo Lazio IGT rosso Casale del Giglio
22,85 €Il Tempranijo Lazio IGT rosso di Casale del Giglio è un vino rosso distintivo che riflette l’innovazione e l’adattabilità del vitigno Tempranillo alle condizioni climatiche del Lazio. Presenta note di degustazione di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in legno. La struttura è ben bilanciata con tannini morbidi e una piacevole freschezza. Questo vino si distingue per la sua capacità di coniugare la tradizione spagnola del Tempranillo con il terroir unico del Lazio, offrendo un’esperienza enologica unica e versatile, adatta sia per occasioni speciali che per il consumo quotidiano.