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Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco Cà del Bosco

35,40 

Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco di Cà del Bosco è un vino bianco raffinato e di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in barrique e l’affinamento sui lieviti conferiscono complessità e una texture cremosa. Il Corte del Lupo è un esempio distintivo dell’eccellenza enologica di Cà del Bosco, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, rappresentando un punto di riferimento per i vini bianchi della DOC Curtefranca.

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Grumello Valtellina superiore DOCG Rainoldi

26,50 

Il Grumello Valtellina Superiore DOCG Rainoldi è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione alpina della Valtellina in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, offre note di frutti rossi maturi, spezie, e una leggera traccia minerale. Invecchiato in botti di legno, acquisisce complessità e sfumature di vaniglia e cuoio. Con tannini fini e un’acidità equilibrata, si abbina bene con carni rosse e formaggi stagionati. Il suo terroir unico, con terrazzamenti montani e un microclima ideale, lo rende un esempio distintivo della viticoltura eroica della Valtellina.

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Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda

14,15 

Il Vigna Martina Oltrepò Pavese DOC Riesling superiore Isimbarda è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vitivinicola dell’Oltrepò Pavese in Lombardia, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e un retrogusto persistente. Questo Riesling superiore si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Il suo carattere unico deriva dalla combinazione di un microclima favorevole e tecniche di vinificazione attente, che ne fanno un esempio eccellente di Riesling italiano.

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