1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario
14,20 €Il 1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario è un vino rosso piemontese di alta qualità, noto per il suo carattere distintivo e la sua eleganza. Prodotto con uve Freisa, offre un bouquet aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore floreale. Al palato si presenta con una buona struttura, tannini morbidi e un equilibrio armonioso tra acidità e alcol. La sua maturazione in botti di legno arricchisce il profilo gustativo, conferendo sfumature di vaniglia e tostatura. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, che ne esalta la complessità e la rotondità. Ideale per accompagnare piatti robusti della cucina piemontese, il 1921 Freisa d’Asti DOC superiore Ivaldi Dario rappresenta un’espressione autentica del terroir di Asti.
Andrea Alta Langa DOCG blanc de blancs millesimato extra brut Ivaldi
25,85 €Andrea Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut Ivaldi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da uve Chardonnay in purezza, questo vino segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, fiori bianchi e pane tostato. Il suo gusto è fresco, elegante e ben bilanciato, con una marcata acidità e un finale lungo e piacevole. È un vino ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il carattere “Extra Brut” indica un basso residuo zuccherino, rendendolo particolarmente adatto agli amanti dei vini spumanti più secchi.