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Alta Langa DOCG brut cuvée 36 mesi Gancia

22,40 

L’Alta Langa DOCG Brut Cuvée 36 Mesi Gancia è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un affinamento di 36 mesi sui lieviti, offre una complessità aromatica e una struttura elegante. Al palato si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane e lievito, con una bollicina fine e persistente. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo metodo di produzione tradizionale e la lunga maturazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama degli spumanti italiani.

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Cremont Blanc de Blanc Metodo Classico Casa Caterina

49,90 

Il Cremont Blanc de Blanc Metodo Classico di Casa Caterina è un vino spumante raffinato, prodotto con metodo classico che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da uve Chardonnay, offre note di degustazione eleganti con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti fini, arricchiti da una complessità data dall’invecchiamento sui lieviti. La sua bollicina fine e persistente, la freschezza equilibrata e la struttura armoniosa lo rendono distintivo. Ideale per occasioni speciali e abbinamenti con cibi delicati, il Cremont Blanc de Blanc si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio nella produzione, rappresentando l’eccellenza delle bollicine italiane.

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Cuvée Aurora rosé metodo classico Alta Langa DOCG Banfi Piemonte

29,65 

La Cuvée Aurora Rosé Metodo Classico Alta Langa DOCG di Banfi Piemonte è un vino spumante di alta qualità prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato è elegante e armonico, con una fresca acidità e una lunga persistenza. Ideale come aperitivo, si abbina bene anche con antipasti, pesce e carni bianche. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti degli spumanti raffinati.

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Dogma blanc de noirs millesimato Borgo Maragliano

26,60 

Il Dogma blanc de noirs millesimato di Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un’esclusiva vinificazione di uve Pinot Nero, questo millesimato offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Dogma è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza enologica unica, testimoniata dalla sua produzione limitata e dalla cura meticolosa in ogni fase della vinificazione.

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Equipe 5 brut metodo classico millesimato Cantina di Soave

17,35 

L’Equipe 5 Brut Metodo Classico Millesimato è un vino spumante di alta qualità prodotto dalla Cantina di Soave. Caratterizzato da un’affinata selezione di uve, questo millesimato segue il rigoroso metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, che gli conferisce complessità e finezza. Al palato, si distinguono note di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con una bollicina persistente e delicata. È ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. Il suo carattere distintivo e l’eleganza lo rendono un prodotto unico nel suo genere, rappresentativo dell’eccellenza enologica della Cantina di Soave.

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Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara

12,45 

Il Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara è un vino spumante italiano distintivo, noto per la sua vivacità e freschezza. Prodotto con uve Durella, tipiche della zona dei Monti Lessini, questo spumante si caratterizza per la sua acidità croccante e per le sue bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e per il retrogusto lungo e minerale. La millesimazione indica che tutte le uve sono state raccolte nello stesso anno, assicurando un’espressione unica del terroir in quella particolare annata. Il Lessini Durello è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa intrigante agli spumanti più conosciuti.

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Metodo classico extra brut Magri Sereno

22,65 

Il Metodo Classico Extra Brut Magri Sereno è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo di fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note olfattive eleganti con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e lunga persistenza, con una marcata acidità che lo rende particolarmente vivace. La sua bassa presenza di zuccheri lo classifica come Extra Brut, rendendolo ideale per chi cerca uno spumante secco e raffinato. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, questo spumante si distingue per la sua eleganza e per la sua capacità di esprimere il terroir di origine.

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Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini

37,65 

Il Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosé elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La sua natura Extra Brut garantisce un gusto secco e pulito, con bassi residui zuccherini. Prodotto in edizione limitata, questo spumante è ideale per occasioni speciali e si distingue per la sua complessità aromatica e la lunga persistenza gustativa.

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Prosecco Valdobbiadene DOCG millesimato extra-dry magnum Val d’Oca

36,15 

Il Prosecco Valdobbiadene DOCG millesimato extra-dry magnum Val d’Oca è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Il formato magnum lo rende ideale per le celebrazioni e gli eventi speciali. La sua denominazione DOCG garantisce l’aderenza a rigidi standard di produzione, assicurando un’esperienza di degustazione superiore. Questo prosecco è particolarmente apprezzato per la sua freschezza e la sua capacità di accompagnare aperitivi e piatti leggeri.

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Sissy Pop rosé extra brut millesimato VSQ IGP Daunia metodo classico Masseria nel Sole

33,45 

Il Sissy Pop rosé extra brut millesimato VSQ IGP Daunia metodo classico di Masseria nel Sole è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Daunia in Puglia. Caratterizzato da un metodo classico di fermentazione in bottiglia, questo rosé extra brut offre un’esperienza gustativa raffinata e complessa. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza persistente e bollicine fini. Il suo carattere millesimato assicura che il vino rifletta l’unicità dell’annata di produzione. Questo spumante si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la capacità di accompagnare perfettamente una varietà di piatti, rendendolo un’opzione distintiva per gli intenditori alla ricerca di un prodotto unico e di terroir specifico.

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Valdobbiadene Santi Prosecco superiore DOCG extra dry

15,90 

Il Valdobbiadene Santi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry è un vino spumante italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione del Valdobbiadene, riconosciuta per la produzione di Prosecco Superiore. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, come mela e pera, e sfumature floreali. Al palato, è equilibrato e armonico, con una dolcezza moderata che lo rende “Extra Dry”, e una freschezza che invita al sorso successivo. Questo Prosecco si distingue per la sua denominazione DOCG, che garantisce l’alta qualità e l’origine geografica precisa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri e antipasti.

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