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Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini

Il Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosé elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La sua natura Extra Brut garantisce un gusto secco e pulito, con bassi residui zuccherini. Prodotto in edizione limitata, questo spumante è ideale per occasioni speciali e si distingue per la sua complessità aromatica e la lunga persistenza gustativa.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini è un’espressione raffinata e distintiva dell’arte vinicola delle Marche. Questo vino spumante, frutto di una selezione accurata di uve, nasce da un blend di vitigni autoctoni e internazionali, che riflettono l’unicità del terroir marchigiano.

La base di questo rosé è costituita prevalentemente da uve Montepulciano, con una piccola aggiunta di Pinot Nero, che conferisce eleganza e complessità al bouquet. Le vigne sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, che donano al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata.

La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, che può superare i 36 mesi. Questo processo conferisce al Millesimato Rosé Extra Brut una finezza di perlage e una complessità aromatica che lo distinguono nel panorama degli spumanti.

All’assaggio, il Coppacchioli Tattini rivela note di piccoli frutti rossi, agrumi e lievi sentori di pane tostato, che si fondono in un palato fresco, vivace e persistentemente armonico. L’acidità è ben bilanciata dall’extra brut, che con il suo ridotto residuo zuccherino esalta la purezza del frutto e la freschezza del sorso.

Questo spumante è un’eccellente scelta per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce o come aperitivo. La sua eleganza e la sua finezza lo rendono ideale per le occasioni speciali, offrendo agli intenditori un’esperienza sensoriale di alto livello.

Il Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini non è solo un vino, ma un simbolo dell’eccellenza enologica marchigiana, capace di regalare momenti di puro piacere e di elevare ogni brindisi a un’esperienza indimenticabile.

Informazioni

Abbinamenti

Carni Bianche , Carni Rosse , Coniglio , Tutto Pasto

Anno

2018

Classificazione

Rosè

Denominazione

Marche IGT

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Extra Brut

Gradazione

14% vol

Nazione

Italia

Regione

Marche

Sottotipo

Millesimato

Tipo

Millesimato|

Vitigni

Pinot Nero

Vitigni %

Pinot nero 100%

Selezioni

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Selezioni

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