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Bere Nice Caluso spumante DOCG metodo classico Cantine Briamara

16,65 

Il Bere Nice Caluso spumante DOCG metodo classico delle Cantine Briamara è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo spumante offre un’esperienza gustativa raffinata e complessa. Presenta note aromatiche eleganti, con sentori di frutta fresca e lieviti, tipici dei vini maturati sulle fecce. La sua effervescenza è fine e persistente, con bollicine delicate che accarezzano il palato. Il Bere Nice Caluso spumante DOCG si distingue per la sua denominazione di origine controllata e garantita, che assicura l’aderenza a rigidi standard di qualità e l’autenticità del territorio di produzione. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, questo spumante è un esempio eccellente dell’eccellenza enologica italiana, perfetto per occasioni speciali o per celebrare momenti importanti.

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Blanc de Morgex et de la Salle metodo classico Pavese XXIV Ermes Pavese

43,00 

Il Blanc de Morgex et de la Salle metodo classico Pavese XXIV di Ermes Pavese è un vino spumante esclusivo, prodotto in Valle d’Aosta con uve Prié Blanc coltivate a elevata altitudine. Questo metodo classico si distingue per la sua freschezza e mineralità, con note di frutta a polpa bianca e lievi sentori di pane tostato. La sua bollicina fine e persistente e l’equilibrio gustativo lo rendono un prodotto unico, ideale per occasioni speciali e abbinamenti raffinati. La limitata produzione e l’attenzione alla qualità lo posizionano come un vino di nicchia per intenditori.

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Chiaror sul Masso Metodo Classico I Carpini

35,25 

Il Chiaror sul Masso Metodo Classico I Carpini è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Al palato, offre note fresche e fruttate con sfumature di lievito e pane tostato, tipiche degli spumanti prodotti con questo metodo. La sua acidità bilanciata e le bollicine persistenti lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Chiaror sul Masso rappresenta un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti italiani che cercano un prodotto unico e di alta qualità.

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Cimbrus brut spumante metodo classico Alfio Nicolodi

27,55 

Il Cimbrus Brut Spumante Metodo Classico di Alfio Nicolodi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Trentino-Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta a polpa bianca e lievi sentori di crosta di pane, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che riflette la tipicità del terroir montano. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, ed è distintivo per il suo metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che garantisce complessità e finezza.

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Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut

18,80 

Il Conte Vistarino Cépage VSQ metodo classico brut è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione dell’Oltrepò Pavese, noto per la sua eleganza e raffinatezza. Realizzato seguendo il metodo classico, lo stesso utilizzato per la produzione dello Champagne, questo spumante si distingue per la sua fine perlage e la lunga maturazione sui lieviti che conferisce complessità e struttura. Al palato, offre note fresche e fruttate con accenni di pane tostato e lieviti, bilanciate da una piacevole acidità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, rappresentando un’eccellenza del territorio italiano nel panorama degli spumanti metodo classico.

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Dogma blanc de noirs millesimato Borgo Maragliano

26,60 

Il Dogma blanc de noirs millesimato di Borgo Maragliano è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un’esclusiva vinificazione di uve Pinot Nero, questo millesimato offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, il Dogma è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza enologica unica, testimoniata dalla sua produzione limitata e dalla cura meticolosa in ogni fase della vinificazione.

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La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico Cantine del Notaio

17,35 

La Nota Aglianico del Vulture DOC metodo classico delle Cantine del Notaio è un vino spumante di alta qualità prodotto in Basilicata, Italia. Realizzato con uve Aglianico, questo spumante segue il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne, che gli conferisce complessità e finezza. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico intenso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di tostatura. In bocca, offre una struttura equilibrata, con una buona acidità e bollicine persistenti. È un prodotto unico nel suo genere, che combina la tipicità del terroir vulcanico del Vulture con l’eleganza dello spumante metodo classico, rappresentando un’innovazione nel panorama vinicolo italiano.

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Lady Chatterley Lumassina metodo classico Cantina Sancio

36,70 

La “Lady Chatterley Lumassina metodo classico Cantina Sancio” è un vino spumante di qualità prodotto in Liguria, Italia. Realizzato con uve Lumassina, è caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia che gli conferisce finezza e complessità. Al palato, si distinguono note fresche e fruttate, con sfumature di lievito e pane tostato tipiche degli spumanti metodo classico. Questo vino si distingue per la sua unicità, essendo prodotto da un vitigno autoctono poco comune, e rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza spumantistica diversa dai classici Chardonnay o Pinot.

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Mattia Vezzola metodo classico brut Grande Annata 2014 Costaripa

32,60 

Il Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Grande Annata 2014 di Costaripa è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con sfumature di mandorla e pane tostato. Al palato è elegante e ben bilanciato, con una fresca acidità e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce. La Grande Annata 2014 è apprezzata per la sua complessità e la sua capacità di invecchiamento, rappresentando l’espressione del terroir di Valtènesi e l’attenzione alla qualità che contraddistingue la cantina Costaripa.

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Mattia Vezzola metodo classico brut rosé Grande Annata 2014 Costaripa

34,55 

Il Mattia Vezzola Metodo Classico Brut Rosé Grande Annata 2014 di Costaripa è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. Questo rosé è apprezzato per la sua eleganza e la lunga persistenza gustativa, rappresentando un esempio eccellente di spumante metodo classico lombardo. La Grande Annata 2014 sottolinea l’attenzione alla qualità e l’aspirazione all’eccellenza di Costaripa, rendendolo un prodotto distintivo per occasioni speciali e collezionisti.

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Millè Franciacorta DOCG brut riserva 2009 Villa Crespia

32,95 

Il Millè Franciacorta DOCG Brut Riserva 2009 di Villa Crespia è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Nero, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lieviti, dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato è equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette l’eleganza del terroir. La Riserva 2009 si distingue per la sua lunga persistenza aromatica e la sua capacità di invecchiamento. È un prodotto esclusivo, ideale per occasioni speciali e per gli amanti di spumanti raffinati e di lunga maturazione.

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Reiterer & Reiterer Rosé brut metodo classico Arunda

28,65 

Reiterer è un vino di alta qualità che si distingue per il suo profilo aromatico ricco e la sua struttura equilibrata. Presenta note di degustazione che includono frutti maturi, spezie e un tocco di legno, derivante dall’invecchiamento in barrique. Tra i suoi punti di forza vi sono la provenienza da vigneti selezionati, l’attenzione alla sostenibilità nella produzione e l’uso di tecniche di vinificazione tradizionali combinate con innovazioni moderne. Reiterer offre un’esperienza gustativa complessa e memorabile, ideale per gli intenditori alla ricerca di vini con carattere distintivo e autenticità territoriale.

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Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè Librandi

21,70 

Il Rosaneti Metodo Classico Brut Rosè di Librandi è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto in Calabria secondo il metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e brillante. Al naso si distinguono note di piccoli frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. In bocca è fresco, equilibrato con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e carni bianche. Il Rosaneti è un prodotto unico per la sua origine territoriale, rappresentando una delle poche espressioni di spumante metodo classico in Calabria, e testimonia l’impegno di Librandi nella valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle tecniche di vinificazione tradizionali.

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Scacciadiavoli rosé brut metodo classico

23,85 

Lo Scacciadiavoli Rosé Brut Metodo Classico è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione dell’Umbria. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per la sua finezza e complessità. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi freschi, note floreali e un lieve sentore di lievito. Al palato, si presenta equilibrato con una buona acidità e una persistente effervescenza che esalta la sua freschezza. La sua eleganza e la sua struttura lo rendono adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti raffinati, confermando la sua posizione come prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti italiani.

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Sibell brut millesimato metodo classico Masseria nel Sole

15,45 

Il Sibell Brut Millesimato Metodo Classico di Masseria nel Sole è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico. Caratterizzato da un’annata specifica, esprime la peculiarità dell’annata di produzione. Presenta note di degustazione eleganti con aromi di frutta fresca e lieviti, accompagnati da una fine perlage e una struttura equilibrata. Il suo punto di forza unico è l’attenta selezione delle uve e l’artigianalità del processo che garantisce un prodotto raffinato e di carattere, ideale per occasioni speciali.

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Vidiano Metodo Classico Nikos Douloufakis

28,90 

Il Vidiano Metodo Classico Nikos Douloufakis è un vino spumante di alta qualità prodotto in Creta, Grecia, utilizzando il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Vidiano, un vitigno autoctono cretese che conferisce caratteristiche uniche e un profilo aromatico distintivo. Al palato, si possono percepire note di agrumi, fiori bianchi e lieviti, con una fine perlage e una freschezza equilibrata. La sua complessità e eleganza lo rendono adatto per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Vidiano Metodo Classico rappresenta un esempio eccellente dell’innovazione nella vinificazione greca, combinando tradizione e modernità.

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Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin

30,70 

Il Vouvray AOC brut méthode traditionnelle Foreau Clos Naudin è un vino spumante francese di alta qualità, prodotto nella regione della Loira. Caratterizzato dalla sua produzione secondo la méthode traditionnelle, la stessa utilizzata per lo Champagne, questo vino offre complessità e finezza. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lieviti, con una struttura equilibrata e una piacevole freschezza. Il suo punto di forza unico è l’uso dell’uva Chenin Blanc, tipica della zona di Vouvray, che conferisce al vino una vivace acidità e una lunga persistenza in bocca. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.

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