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Bonea Falanghina del Taburno Masseria Frattasi

19,95 

Il Bonea Falanghina del Taburno Masseria Frattasi è un vino bianco italiano di alta qualità, prodotto nelle colline del Taburno in Campania. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta a polpa bianca, fiori e sentori minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. La sua unicità deriva dall’uso esclusivo di uve Falanghina, coltivate su terreni vulcanici che conferiscono al vino una distintiva mineralità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Bonea Falanghina del Taburno è un esempio eccellente della tipicità e dell’eleganza dei vini campani.

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Derthona Colli Tortonesi DOC Timorasso muntà l’è ruma Vigneti Boveri Giacomo

26,75 

Il Derthona Colli Tortonesi DOC Timorasso “muntà l’è ruma” di Vigneti Boveri Giacomo è un vino bianco piemontese di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Timorasso. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali, offre un palato equilibrato con una buona acidità e una struttura persistente. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo. È un esempio eccellente della rinascita del vitigno Timorasso, rappresentando l’unicità e l’eccellenza del terroir dei Colli Tortonesi.

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Sauvignon blanc Festival Alto Adige-Sudtirol DOC Meran kellerei

18,05 

Il Sauvignon blanc Festival Alto Adige-Sudtirol DOC della cantina Meran Kellerei è un vino bianco raffinato e aromatico, prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un profilo gusto-olfattivo intenso, presenta note di frutti tropicali, agrumi e sfumature erbacee tipiche del vitigno Sauvignon Blanc. La freschezza e l’acidità ben bilanciate lo rendono un vino vivace e piacevole al palato. La sua eleganza e la tipicità territoriale lo distinguono come un esemplare esclusivo di questa varietà, ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare e cucina vegetariana. La Meran Kellerei, con la sua lunga tradizione e attenzione alla qualità, garantisce un prodotto di alto livello che riflette l’unicità del terroir sudtirolese.

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Troy Sudtirol-Alto Adige DOC Chardonnay riserva Cantina Tramin

85,65 

Il Troy Sudtirol-Alto Adige DOC Chardonnay Riserva della Cantina Tramin è un vino bianco di alta qualità, prodotto in Trentino-Alto Adige, una regione rinomata per i suoi vini eleganti e aromatici. Questo Chardonnay Riserva si distingue per la sua complessità e struttura, ottenuta grazie ad una selezione accurata delle uve e un processo di invecchiamento in barrique che conferisce al vino note di vaniglia e tostatura. Al palato, il Troy offre un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità, con sentori di frutta matura come pesca e melone, arricchiti da sfumature minerali. È un vino che può invecchiare bene, sviluppando ulteriori sfaccettature aromatiche nel tempo. Ideale per accompagnare piatti raffinati, è un prodotto distintivo per gli amanti del Chardonnay alla ricerca di un’espressione unica del terroir altoatesino.

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Valentino metodo classico brut rosé () Rocche dei Manzoni

54,55 

Il Valentino metodo classico brut rosé di Rocche dei Manzoni è un vino spumante elegante e raffinato, prodotto nelle Langhe, una regione rinomata per la viticoltura di alta qualità. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore rosa tenue e un bouquet aromatico che spazia dalle note di piccoli frutti rossi a sfumature di lievito e pane tostato, grazie alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e struttura, con un retrogusto piacevolmente fresco e persistente. Questo spumante si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo ideale sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. La sua produzione segue il metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti, conferendo al vino complessità e finezza.

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