Barbera del Monferrato DOC la Monella “Braida” di Giacomo Bologna

La Barbera del Monferrato DOC “La Monella” di Braida di Giacomo Bologna è un vino rosso vivace e frizzante che incarna l’essenza del territorio piemontese. Prodotto con uve Barbera al 100%, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve provenienti dai terreni argillosi e calcarei del Monferrato, una zona rinomata per la sua tradizione vitivinicola.

“La Monella” si distingue per il suo metodo di produzione unico: la fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, seguita da una breve maturazione che preserva la freschezza e l’autenticità del frutto. Questo processo conferisce al vino la sua caratteristica effervescenza naturale e una piacevole vivacità.

Al naso, “La Monella” offre un bouquet intenso e fruttato, con note di ciliegia matura, frutti di bosco e un leggero tocco floreale. In bocca, il vino sorprende per la sua freschezza e per il suo equilibrio, con una piacevole acidità che si sposa perfettamente con la morbidezza dei tannini. Il finale è persistente e invita a un altro sorso.

Ideale come accompagnamento a piatti della cucina tradizionale piemontese, come antipasti affettati e formaggi, “La Monella” è anche perfetto per essere gustato in occasioni informali, grazie al suo spirito gioioso e disimpegnato.

Offrendo un’esperienza autentica del territorio di Monferrato, “La Monella” rappresenta un ottimo rapporto qualità-prezzo per gli amanti del vino alla ricerca di un prodotto che coniughi tradizione e piacevolezza. Con la sua etichetta giocosa e il suo carattere frizzante, “La Monella” è più di un vino: è un invito a condividere la gioia della vita e la passione per i veri sapori piemontesi.