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Bona Colline Novaresi DOC Vespolina I Dof Mati

20,50 

Il Bona Colline Novaresi DOC Vespolina I Dof Mati è un vino rosso italiano di qualità, prodotto nelle colline Novaresi della regione Piemonte. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Vespolina, questo vino offre un profilo aromatico distintivo con note di frutti di bosco, spezie e una leggera venatura floreale. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata, tannini morbidi e un finale persistente. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto unico per gli intenditori alla ricerca di vini locali autentici con una forte identità territoriale.

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Bramaterra DOC azienda agricola Baldin

26,05 

Il Bramaterra DOC dell’azienda agricola Baldin è un vino rosso di qualità superiore, prodotto nella piccola denominazione Bramaterra nel nord del Piemonte. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, Vespolina e Croatina, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e una leggera mineralità. In bocca si presenta equilibrato, con tannini fini e una buona acidità che promette un’eccellente capacità di invecchiamento. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in vigna e in cantina rendono questo vino un esempio esclusivo dell’eccellenza enologica del territorio.

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Fara DOC Filippo Prolo

15,50 

Il Fara DOC Filippo Prolo è un vino rosso italiano di alta qualità, proveniente dalla piccola denominazione Fara DOC nel Piemonte. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera tostatura. Al palato si presenta equilibrato, con tannini ben strutturati e una lunga persistenza. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della vinificazione lo rendono un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Fenrose rosato Poderi Garona

19,95 

Il Fenrose rosato Poderi Garona è un vino elegante e raffinato, caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi freschi, fiori di campo e una leggera nuance speziata. Al palato, si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori di bacche rosse che persistono in un finale pulito e vivace. Prodotto in una regione rinomata per la viticoltura, questo rosato è ideale per accompagnare piatti leggeri, antipasti e come aperitivo. Il suo profilo unico è il risultato di una meticolosa selezione delle uve e di un processo di vinificazione attento, che ne fanno un esemplare distintivo nel panorama dei vini rosati.

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Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù

27,60 

Il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo (conosciuto localmente come Spanna) e Vespolina, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini fini e una lunga persistenza in bocca. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Ghemme DOCG di Mirù rappresenta l’eccellenza del terroir piemontese e l’artigianalità della produzione vinicola locale.

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Ghemme DOCG Torraccia del Piantavigna

32,80 

Il Ghemme DOCG Torraccia del Piantavigna è un vino rosso piemontese di alta qualità, noto per la sua struttura e complessità. Prodotto con uve Nebbiolo (localmente chiamate Spanna), presenta spesso note di frutti rossi, violetta, spezie e un sottile tocco di legno dovuto all’invecchiamento in botti di rovere. È un vino che può invecchiare bene, sviluppando maggiore armonia e sfumature terziarie. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir specifico di Ghemme, che conferisce al vino caratteristiche distintive e una forte identità.

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Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati

38,70 

Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia, noto per la sua denominazione DOCG che garantisce standard rigorosi di produzione. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, questo vino presenta note di degustazione complesse con accenti di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in botti di legno. Il suo equilibrio tra tannini robusti e acidità vivace lo rende un vino strutturato e persistente al palato. Unico per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati si distingue per la sua raffinatezza e per l’espressione autentica del terroir locale.

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Kral 21 metodo classico dosaggio zero Poderi Garona

34,25 

Il Kral 21 metodo classico dosaggio zero di Poderi Garona è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, tipici dei vini affinati in bottiglia secondo il metodo classico. La sua finezza delle bollicine e la sua struttura equilibrata lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Kral 21 si distingue per la sua eleganza e per l’impegno nella produzione sostenibile, riflettendo l’attenzione di Poderi Garona alla qualità e al rispetto dell’ambiente.

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La Mostella Colline Novaresi DOC Vespolina Torraccia del Piantavigna

17,15 

La Mostella Colline Novaresi DOC Vespolina Torraccia del Piantavigna è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti di bosco, spezie e un leggero tocco floreale. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza che riflette il terroir unico delle Colline Novaresi. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Vespolina, un vitigno autoctono raro che conferisce al vino una sua identità particolare e una complessità che lo rende ideale per l’invecchiamento. La Mostella è un’espressione autentica del territorio e si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di abbinarsi a una varietà di piatti.

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Trama Colline Novaresi DOC Nebbiolo I Dof Mati

21,10 

Il Trama Colline Novaresi DOC Nebbiolo I Dof Mati è un vino rosso elegante e complesso, prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco, presenta note di frutti rossi, spezie e una leggera tostatura. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini fini e un finale persistente. Prodotto con uve Nebbiolo, questo vino riflette l’unicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con il tempo in cantina. Ideale in abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati, è un esempio eccellente della tradizione vinicola piemontese.

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Tritone rosso Colline Novaresi DOC Poderi Garona

18,30 

Il Tritone rosso Colline Novaresi DOC di Poderi Garona è un vino rosso distintivo prodotto nella regione del Piemonte, noto per il suo carattere e la sua qualità. Presenta un bouquet aromatico con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di legno, grazie all’invecchiamento in botti. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una piacevole persistenza. Questo vino è un esempio eccellente della tipicità del terroir delle Colline Novaresi e si distingue per la sua capacità di abbinarsi bene con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi stagionati. Il Tritone rosso è ideale per chi cerca un vino con un’identità forte e un legame profondo con il suo territorio di origine.

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