Valtellina superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera

Il Valtellina Superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera è un gioiello enologico che incarna la passione e la tradizione della famiglia Balgera, custodi del vino di qualità dal 1885. Questo vino rosso riserva è un omaggio al fondatore, un’espressione sublime del terroir unico della Valtellina, una stretta valle alpina della Lombardia, dove la viticoltura eroica si pratica su terrazzamenti ripidi, lavorati esclusivamente a mano.

Prodotto con uve Nebbiolo, localmente chiamate Chiavennasca, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve provenienti dai vigneti situati tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare. Il terreno, composto principalmente da sabbia e argilla, con la presenza di roccia madre granitica, conferisce al vino una mineralità distintiva e una struttura complessa.

La vinificazione segue metodi tradizionali, con una lunga macerazione delle bucce e una fermentazione lenta, che permettono di estrarre il massimo del carattere varietale e del potenziale del terroir. L’affinamento avviene in botti di rovere per almeno 24 mesi, seguito da un ulteriore maturazione in bottiglia, che garantisce l’evoluzione del bouquet e la raffinatezza dei tannini.

All’assaggio, il Valtellina Superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso, si apre con un profumo complesso di frutti rossi maturi, note speziate e un leggero sentore di rosa appassita, tipico del Nebbiolo. In bocca, il vino è elegante e ben bilanciato, con una trama tannica vellutata e un finale persistente che lascia ricordi di frutta secca, tabacco e sottobosco.

Questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un investimento in un pezzo di storia vitivinicola italiana. È ideale per gli intenditori che cercano un vino con una forte identità territoriale, capace di evolvere e migliorare con gli anni. Perfetto da abbinare a piatti ricchi e saporiti, come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, il Valtellina Superiore DOCG Riserva del Fondatore Balgera è una scelta eccellente per occasioni speciali o come regalo per gli appassionati di vini raffinati.