Shiraz Lazio IGT Rosso Casale del Giglio

Il Shiraz Lazio IGT Rosso di Casale del Giglio è un vino rosso italiano distintivo, proveniente dalla regione del Lazio. Caratterizzato da un’intensa colorazione rubino, offre al naso note speziate e di frutti rossi maturi. Al palato si distingue per la sua struttura robusta, tannini ben integrati e un finale persistente. Questo Shiraz si differenzia per la sua capacità di combinare la tipicità del vitigno con l’unicità del terroir laziale, risultando in un vino di carattere che può essere apprezzato da solo o in abbinamento a piatti saporiti. La sua versatilità e l’elegante equilibrio tra aroma e gusto lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del vino alla ricerca di un Shiraz italiano di qualità.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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12 disponibili

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Descrizione

Il Shiraz Lazio IGT Rosso Casale del Giglio è un’espressione autentica del terroir laziale, un vino che incarna la passione e l’innovazione della viticoltura italiana. Prodotto con uve Shiraz selezionate, questo vino rappresenta un incontro tra tradizione e modernità, essendo frutto di metodi di produzione all’avanguardia che rispettano la natura e l’identità del vitigno.

Il vigneto si estende su terreni ben drenati, caratterizzati da una composizione unica che conferisce al vino la sua distintiva mineralità e complessità. Il clima temperato della regione, con le sue brezze marine e le notevoli escursioni termiche, contribuisce a sviluppare l’intensità aromatica e la struttura tannica delle uve Shiraz.

La vinificazione segue un processo accurato che inizia con la vendemmia manuale, selezionando solo i grappoli migliori. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’intensità del frutto. Successivamente, il vino matura in barrique di rovere, dove acquisisce note speziate e una maggiore complessità, senza mai perdere il legame con il suo terroir di origine.

Al naso, il Shiraz Lazio IGT Rosso Casale del Giglio rivela un bouquet ricco e persistente, con note di frutti di bosco maturi, pepe nero e sfumature di cioccolato e vaniglia. Al palato, si presenta pieno e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini morbidi che si fondono in un finale lungo e soddisfacente.

Questo vino non è solo un piacere per i sensi, ma anche un’espressione di un territorio che ha tanto da offrire. È ideale per accompagnare piatti robusti come carni rosse alla griglia, formaggi stagionati e piatti speziati, ma può essere anche un protagonista per una serata di degustazione o un regalo per gli appassionati di vini di carattere.

Il Shiraz Lazio IGT Rosso Casale del Giglio offre un’esperienza unica, un viaggio attraverso i sapori e gli aromi di una regione ricca di storia e cultura enologica. È un vino che parla della sua origine con ogni sorso, offrendo un rapporto qualità-prezzo eccellente per chi cerca un rosso distintivo e memorabile.

Informazioni

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