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Passito rosso dolce Luca 1° Terrazze Retiche di Sondrio IGT Balgera

Il Passito rosso dolce Luca 1° Terrazze Retiche di Sondrio IGT Balgera è un vino passito di alta qualità, prodotto nelle rinomate terrazze viticole della Valtellina. Caratterizzato da un’intensa colorazione ambrata, offre al naso un bouquet ricco di aromi di frutta matura, fichi secchi, prugne e note speziate. Al palato si distingue per la sua dolcezza equilibrata, con una struttura vellutata e un finale persistente. La produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione rendono questo passito un prodotto unico per gli amanti dei vini dolci e complessi, ideale per accompagnare dessert o come meditazione.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Balgera vini
COD: 12BGR04
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39,65 

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Descrizione

Il Passito rosso dolce Luca 1° Terrazze Retiche di Sondrio IGT Balgera è un vino di eccezionale qualità, che incarna la ricchezza e la tradizione vitivinicola delle terrazze retiche della Valtellina. Prodotto con uve attentamente selezionate di Nebbiolo, localmente conosciuto come Chiavennasca, questo passito si distingue per la sua intensa dolcezza e complessità aromatica.

Le uve, lasciate appassire sui graticci fino a gennaio, concentrano zuccheri e aromi, per poi essere pigiate e fermentate con meticolosità. L’affinamento in piccole botti di rovere permette al vino di sviluppare un bouquet armonioso e una struttura vellutata.

All’occhio si presenta con un colore rosso ambrato, segno della sua maturazione e della sua ricchezza. Al naso, il Passito rosso dolce Luca 1° offre un profumo intenso, con note di frutta secca, fichi, prugne e una leggera speziatura che ricorda la cannella e il chiodo di garofano. In bocca, la dolcezza è ben bilanciata da una fresca acidità che ne esalta la bevibilità, lasciando un retrogusto persistente e piacevolmente caldo.

Il terreno di coltivazione è caratterizzato da un substrato roccioso e sabbioso, che conferisce al vino una particolare mineralità e una fine eleganza. Le condizioni climatiche delle Terrazze Retiche, con le loro escursioni termiche, contribuiscono a intensificare gli aromi e a preservare l’acidità naturale dell’uva.

Questo passito è un’espressione autentica del territorio di Sondrio, ideale per accompagnare dessert, formaggi erborinati o da gustare come meditazione. Offre un’esperienza sensoriale unica, rappresentando un regalo prezioso per gli amanti del vino o un lussuoso piacere personale da concedersi in momenti speciali. Il Passito rosso dolce Luca 1° è più di un vino, è un viaggio attraverso i sapori e i profumi di una terra ricca di storia e passione enologica.

Informazioni

Abbinamenti

Cioccolato

Anno

2006

Classificazione

Passito

Denominazione

Alpi Retiche IGT

Dimensione

0 , 375 lt

Gradazione

14.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Vitigni

Nebbiolo

Vitigni %

Nebbiolo 100%

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