Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron

Il Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron è un vino bianco di eccezionale qualità, prodotto nel cuore delle Alpi italiane, nella regione autonoma della Valle d’Aosta. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Malvoisie, un sinonimo locale del vitigno Pinot Grigio, coltivate sui terreni soleggiati e ripidi del comune di Nus. Il microclima unico, caratterizzato da fresche brezze alpine e notevoli escursioni termiche, contribuisce a conferire al vino una complessità aromatica e una freschezza invidiabile.

La Crotta di Vegneron, una cooperativa vinicola rispettata per il suo impegno nella valorizzazione dei vitigni autoctoni, segue metodi di produzione che combinano tradizione e innovazione. Le uve Malvoisie vengono raccolte manualmente e sottoposte a una fermentazione controllata, seguita da un breve periodo di affinamento in acciaio, per preservare la purezza del frutto e la vivacità dei sapori.

All’assaggio, il Nus Malvoisie rivela un bouquet aromatico intrigante, con note di frutta matura come pesca e albicocca, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco minerale. Al palato, si distingue per la sua elegante struttura e il bilanciamento armonioso tra acidità e corpo, che culmina in un finale persistente e piacevolmente aromatico.

Questo vino rappresenta non solo un’eccellenza enologica della Valle d’Aosta, ma anche un viaggio sensoriale nelle tradizioni e nei paesaggi di una regione montuosa unica. È ideale per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi o come aperitivo raffinato. Il Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie La Crotta di Vegneron offre un’esperienza di degustazione distintiva, capace di sedurre il palato e di raccontare la storia di un territorio attraverso il calice.