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Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC Grosjean

Il Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC Grosjean è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione alpina della Valle d’Aosta. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di agrumi, fiori di campo e sentori minerali tipici del terroir montano. Al palato si presenta fresco e sapido, con una buona acidità che ne garantisce la longevità. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’unicità del vitigno Petite Arvine, ben adattato al clima fresco e alle particolari condizioni del suolo della regione. La produzione limitata e l’attenzione alla sostenibilità da parte della cantina Grosjean lo rendono un prodotto esclusivo per gli amanti del vino alla ricerca di etichette autentiche e rappresentative del territorio valdostano.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Grosjean
COD: 12GRO02
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29,45 

5 disponibili

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Descrizione

Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC Grosjean è un vino bianco di eccellenza, prodotto con dedizione dalla famiglia Grosjean, vignaioli in Valle d’Aosta da generazioni. Questo vino è un’espressione autentica del vitigno Petite Arvine, coltivato sui terreni soleggiati e ripidi della regione, beneficiando di un microclima unico che conferisce al vino caratteristiche distintive.

Il terreno, composto principalmente da sabbia e roccia, fornisce al vino una mineralità pronunciata, mentre l’altitudine elevata e le escursioni termiche tra giorno e notte contribuiscono a sviluppare un bouquet aromatico complesso e una freschezza vivace. La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione controllata e un affinamento in acciaio inox per preservare la purezza del frutto e l’espressione varietale.

All’assaggio, il Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC Grosjean rivela note di agrumi, frutta a polpa bianca e sentori floreali, accompagnati da una sapidità che ricorda il terroir di montagna. La struttura è elegante e ben bilanciata, con un’acidità che ne garantisce la longevità e la versatilità a tavola.

Questo vino rappresenta un valore aggiunto per l’appassionato alla ricerca di un prodotto che racconti la storia e il carattere del suo territorio. È ideale per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi e cucina alpina, offrendo un’esperienza sensoriale che unisce tradizione e qualità. Il Petite Arvine Vallée d’Aoste DOC Grosjean è più di un semplice vino; è un viaggio nel cuore delle Alpi, un assaggio dell’identità valdostana che si distingue per autenticità e raffinatezza.

Informazioni

Abbinamenti

Antipasti , Carni Bianche , Pesce

Anno

2022

Denominazione

Vallée d’Aoste DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Gradazione

14.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Valle d'Aosta

Vitigni

Petite Arvine

Vitigni %

Petite Arvine 100%

Selezioni

Netflix

Fantasy

Selezioni

Pesce e frutti di mare , Voglie carnivore