Orvieto classico DOC “Arcosesto” Cantina Altarocca

L’Orvieto Classico DOC “Arcosesto” della Cantina Altarocca è un’espressione autentica del terroir umbro, un vino bianco che incanta per la sua freschezza e complessità aromatica. Prodotto con un’attenta selezione di uve autoctone, principalmente Procanico e Grechetto, questo vino è il risultato di una vinificazione attenta, che inizia con la raccolta manuale delle uve provenienti dai terreni vulcanici e calcarei delle colline che circondano la storica città di Orvieto.

La Cantina Altarocca, rinomata per il suo impegno nella sostenibilità e l’uso di pratiche biologiche, cura ogni fase della produzione, dalla crescita delle viti fino all’imbottigliamento. L’Arcosesto è fermentato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l’integrità dei profumi, seguito da un breve affinamento in bottiglia che ne esalta la struttura.

Al naso, l’Orvieto Classico “Arcosesto” si apre con note floreali e fruttate, dove spiccano sentori di fiori bianchi, mela verde e agrumi, con un leggero tocco di mandorla. Al palato, la vivacità dell’acidità si bilancia con una piacevole morbidezza, rendendo questo vino estremamente versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici, dalla cucina di mare ai piatti vegetariani.

Il valore che l’Arcosesto offre al cliente va oltre il semplice piacere sensoriale; è un invito a scoprire la ricchezza di un territorio unico, un’esperienza che coniuga tradizione e innovazione. Questo vino non è solo un accompagnamento per un pasto, ma un protagonista capace di raccontare la storia di una terra ricca di cultura e passione vitivinicola.

L’Orvieto Classico DOC “Arcosesto” di Cantina Altarocca è quindi una scelta eccellente per chi cerca un vino che rappresenti l’eccellenza del centro Italia, un calice che offre un viaggio sensoriale nelle colline umbre, dove ogni sorso è un tributo alla bellezza e alla complessità della natura.