Le uve stramature di Teo Piemonte bianco DOC Teo Costa

Le Uve Stramature di Teo Piemonte Bianco DOC Teo Costa è un vino bianco di eccezionale qualità, prodotto nel cuore del Piemonte, una regione italiana rinomata per la sua tradizione vinicola secolare. Questo vino è frutto di un’attenta selezione di uve autoctone, lasciate appassire sulla pianta per concentrare al massimo gli zuccheri e gli aromi, seguendo un’antica tecnica che esalta la ricchezza e la complessità del prodotto finale.

Le varietà di uve utilizzate sono principalmente Moscato e Arneis, coltivate su terreni argillosi e calcarei che conferiscono al vino una struttura minerale distintiva. La vendemmia tardiva permette alle uve di maturare sotto il sole autunnale, acquisendo una dolcezza naturale e un bouquet aromatico intenso.

Il processo di vinificazione è meticoloso e rispettoso delle tradizioni: dopo l’appassimento, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto fermenta a temperatura controllata, per preservare tutti i profumi e i sapori originari. Il vino matura poi in botti di rovere, dove sviluppa ulteriori sfumature e una complessità che lo rendono unico.

All’assaggio, Le Uve Stramature di Teo Piemonte Bianco DOC Teo Costa si presenta con un colore dorato brillante e una consistenza vellutata. Al naso, emergono note di frutta candita, miele, albicocca secca e un leggero tocco di vaniglia. In bocca è ricco e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, e un finale persistente che lascia un piacevole ricordo di frutta secca e spezie dolci.

Questo vino è ideale per accompagnare dessert, formaggi erborinati o da gustare come meditazione. Offre un’esperienza sensoriale unica, rappresentando un vero e proprio viaggio nel gusto e nella tradizione piemontese. La sua produzione limitata e la cura artigianale nella creazione lo rendono un prodotto di grande valore, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e di regalare momenti di puro piacere enogastronomico.