Sarà spumante metodo classico Di Lenardo

Il Sarà spumante metodo classico Di Lenardo è un vino spumante di alta qualità prodotto in Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta a polpa bianca, fiori e lieviti, mentre al palato risulta equilibrato con una fresca acidità. Unico per l’uso di uve locali e l’attenzione meticolosa nella vinificazione, è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

Produttore: Di Lenardo
COD: 12DIL02
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17,65 

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Descrizione

Il Sarà Spumante Metodo Classico Di Lenardo è un’espressione raffinata dell’arte vinicola friulana, un capolavoro di bollicine che incanta il palato e celebra la tradizione. Prodotto con un’attenta selezione di uve Glera, tipiche del territorio, questo spumante è il risultato di una vinificazione meticolosa che segue il rigoroso metodo classico, sinonimo di qualità e cura artigianale.

Le uve, coltivate su terreni argillosi e calcarei della regione Friuli-Venezia Giulia, beneficiano di un microclima ideale, con escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi complessi e una freschezza distintiva. La vendemmia manuale garantisce la selezione delle migliori uve, che dopo la prima fermentazione, affrontano una lunga maturazione sui lieviti per almeno 36 mesi, acquisendo struttura e profondità.

All’occhio si presenta con un perlage fine e persistente, un invito a scoprire il suo bouquet ricco e variegato. Al naso, il Sarà Spumante Metodo Classico Di Lenardo rivela note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e lievi sentori di crosta di pane, frutto dell’evoluzione in bottiglia. In bocca, l’equilibrio tra acidità e corpo è magistrale, con una cremosità che avvolge il palato e un finale lungo e piacevolmente sapido.

Questo spumante non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che eleva ogni occasione. Perfetto come aperitivo, si accompagna splendidamente a piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi. Il Sarà Spumante Metodo Classico Di Lenardo offre al consumatore non solo un prodotto di eccellenza, ma anche il valore di una tradizione vinicola che si rinnova, mantenendo sempre alti gli standard di qualità. Un gioiello enologico che promette di regalare momenti indimenticabili agli amanti delle bollicine di alta gamma.

Informazioni

Abbinamenti

Aragosta , Caviale , Crostacei , Gamberi , Ostriche , Salmone Affumicato

Anno

2014

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12% vol

Nazione

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Sottotipo

Millesimato

Tipo

Millesimato|

Vitigni

Pinot Bianco

Vitigni %

Pinot bianco 100%

Selezioni

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