Maximum blanc de blancs Trento doc brut Ferrari

Il Maximum Blanc de Blancs Trento DOC Brut di Ferrari è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nelle montagne del Trentino. Questo metodo classico si distingue per la sua eleganza e finezza, con bollicine persistenti e un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet ricco di note di mela verde, agrumi e lieviti freschi, mentre al palato si presenta equilibrato con una piacevole acidità e sapori di frutta a polpa bianca. La lunga permanenza sui lieviti conferisce complessità e cremosità. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare. Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs rappresenta l’eccellenza del Trento DOC, esprimendo il terroir montano e l’expertise vinicola della famiglia Lunelli.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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12 disponibili

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Descrizione

Il Maximum Blanc de Blancs Trento DOC Brut di Ferrari è un’espressione sublime dell’eccellenza vitivinicola italiana, un vino spumante che incarna la maestria e la passione della famiglia Lunelli. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate, questo Blanc de Blancs è un omaggio alla varietà e al terroir montano del Trentino.

La vinificazione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che supera i 36 mesi, conferendo al vino una complessità e una struttura ineguagliabili. Il terreno, calcareo-argilloso e ricco di minerali, situato a medie altitudini nelle valli trentine, dona al vino una freschezza e una mineralità distintive.

All’occhio si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente. Al naso, il Maximum Blanc de Blancs rivela un bouquet elegante e ampio, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi, arricchito da sfumature di pane tostato e nocciola, frutto della lunga permanenza sui lieviti.

Al palato, l’attacco è vivace e fresco, bilanciato da una piacevole cremosità e da una struttura che ne esalta la persistenza e l’armonia. La finezza delle bollicine si fonde con una sapidità marcata e un finale lungo e pulito, che invita a un altro sorso.

Il Maximum Blanc de Blancs Trento DOC Brut è un vino che offre un’esperienza sensoriale unica, ideale per accompagnare momenti di festa o per esaltare piatti raffinati come frutti di mare, sushi o antipasti delicati. È anche un eccellente aperitivo, capace di stimolare il palato e di prepararlo al meglio per i piaceri della tavola.

Questo spumante rappresenta non solo un piacere per il palato, ma anche un valore aggiunto per chi cerca un prodotto di alta qualità, frutto di un territorio unico e di una tradizione vinicola secolare. Il Maximum Blanc de Blancs è una scelta di prestigio per chi desidera brindare con eleganza e raffinatezza, celebrando la vita e i suoi momenti più preziosi.

Informazioni

Abbinamenti

Mozzarella di Bufala , Olive , Polipo

Anno

sans année

Classificazione

Blanc de Blancs

Denominazione

Trento DOC

Dimensione

0 , 75 lt

Dosaggio

Brut

Gradazione

12.5% vol

Nazione

Italia

Regione

Trentino Alto Adige

Tipo

Metodo Classico

Vitigni

Chardonnay

Vitigni %

Chardonnay 100%

Selezioni

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