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Franciacorta DOCG Dosaggio Zero riserva 2008 Francesco Iacono Tenuta Villa Crespia

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2008 di Francesco Iacono della Tenuta Villa Crespia è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Dosaggio Zero). Prodotto con uve selezionate della regione della Franciacorta, questo vino rappresenta l’eccellenza della cantina, con una maturazione di almeno 60 mesi sui lieviti che conferisce complessità e struttura. Al palato, si distinguono note di frutta matura, agrumi, pane tostato e mineralità, con una bollicina fine e persistente. È un prodotto unico per chi cerca un’esperienza di degustazione pura e raffinata, ideale per occasioni speciali o come espressione del terroir lombardo.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Riserva 2008 di Francesco Iacono della Tenuta Villa Crespia è un’espressione sublime dell’eccellenza enologica italiana, un capolavoro di equilibrio e raffinatezza. Questo spumante di prestigio, nato dalle uve selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, è il risultato di un’attenta vinificazione che segue i rigorosi standard della denominazione Franciacorta DOCG.

La vendemmia 2008 si è distinta per le condizioni climatiche ideali, che hanno permesso di ottenere uve di qualità superiore, con una perfetta concentrazione di aromi e una struttura acida equilibrata. La Tenuta Villa Crespia, situata nel cuore della regione Franciacorta, è rinomata per i suoi terreni ricchi e variegati, che conferiscono al vino una complessità e un carattere unico.

La produzione segue il metodo tradizionale, con la seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti che supera i 60 mesi, ben oltre il minimo richiesto per la categoria Riserva. Questo processo conferisce al Franciacorta Dosaggio Zero una straordinaria complessità e una cremosità del perlage che si sposa con una freschezza e una pulizia del gusto, grazie all’assenza di dosaggio zuccherino post-dégorgement.

All’assaggio, il Franciacorta Riserva 2008 rivela un bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, mandorla e lieviti fini, arricchito da sfumature minerali e tostature delicate. Al palato, la sua acidità vivace e la struttura armoniosa si fondono in un finale lungo e persistente, segno distintivo di un vino di alta gamma.

Questo Franciacorta Dosaggio Zero Riserva non è solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia del suo territorio e dell’annata 2008. È un prodotto per intenditori che cercano un vino spumante di eccezionale qualità, capace di evolvere e migliorare con il tempo. Ideale per occasioni speciali o come regalo prestigioso, rappresenta un valore aggiunto per ogni collezione di vini e un’opportunità per assaporare un pezzo di storia vitivinicola italiana.

Informazioni

Abbinamenti

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Anno

Denominazione

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Dosaggio

Gradazione

Nazione

Regione

Sottotipo

Tipo

Vitigni

Vitigni %