Il Champagne Lieu dit les Parcs Solera Les Coeurs de Terroirs “Hors Classe” Joly è un’espressione sublime dell’arte vinicola, un prodotto che incarna l’eccellenza e la dedizione nella creazione di champagne di qualità superiore. Questo champagne è frutto di un metodo di produzione Solera, un processo raro e complesso che prevede l’assemblaggio di diverse annate, permettendo al vino di acquisire una complessità e una profondità di sapore ineguagliabili.
Le uve selezionate per questo champagne provengono dal prestigioso vigneto “Les Parcs”, noto per il suo terreno calcareo che conferisce al vino una mineralità distintiva e una freschezza persistente. La composizione del terreno, insieme all’esposizione e al microclima unico, crea le condizioni ideali per la coltivazione delle varietà di uva utilizzate, che includono il Pinot Noir, il Chardonnay e il Pinot Meunier, ciascuna contribuendo con le proprie caratteristiche distintive al profilo finale del vino.
All’assaggio, il Champagne Lieu dit les Parcs Solera Les Coeurs de Terroirs “Hors Classe” Joly rivela una palette aromatica ricca e stratificata, con note di frutta matura, fiori bianchi, brioche tostata e sfumature di frutta secca. La bolla è fine e persistente, che danza sul palato insieme a una vivace acidità, portando a un finale lungo e memorabile.
Ogni sorso di questo champagne è un viaggio attraverso la storia e il terroir di una delle regioni vinicole più rinomate al mondo. È un’esperienza che offre non solo un piacere sensoriale, ma anche la consapevolezza di degustare un prodotto di eccezionale artigianalità e qualità. Ideale per occasioni speciali o come regalo prestigioso, il Champagne Lieu dit les Parcs Solera Les Coeurs de Terroirs “Hors Classe” Joly è una scelta di lusso che promette di elevare ogni momento celebrativo con la sua eleganza e il suo carattere distintivo.