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Morbidezza:
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Sapidita:Champagne Cuvée Nature Premier Cru Olivier Herbert è un’espressione raffinata e pura dell’arte dello champagne, un tributo alla tradizione e all’eccellenza. Questo champagne esclusivo, non dosato e senza aggiunta di zuccheri, offre un’esperienza degustativa autentica e diretta, che rispecchia fedelmente il terroir di provenienza.
Prodotto con un’attenta selezione di uve provenienti dai vigneti classificati come Premier Cru nella prestigiosa regione della Champagne, questo Cuvée Nature è composto da un assemblaggio equilibrato di Chardonnay e Pinot Noir. Le uve, coltivate su terreni calcarei ricchi di minerali, conferiscono al vino una complessità e una mineralità distintive.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione primaria in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l’aromaticità delle uve. Successivamente, il vino subisce una seconda fermentazione in bottiglia, seguendo il metodo classico champenoise, che gli conferisce la sua effervescenza fine e persistente. L’assenza di dosaggio esalta la purezza e l’integrità del vino, permettendo ai sapori naturali di emergere in modo chiaro e non mascherato.
Al naso, il Cuvée Nature Premier Cru Olivier Herbert si apre con note di agrumi freschi, fiori bianchi e sottili accenni di frutta a polpa bianca, seguiti da sfumature di mandorla e lieviti freschi. Al palato, la sua vivacità è bilanciata da una cremosità delicata, con un’acidità croccante che conduce a un finale lungo e minerale.
Ideale come aperitivo, questo champagne è anche un compagno versatile per una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai formaggi delicati. La sua eleganza e la sua struttura lo rendono perfetto per occasioni speciali o per celebrare momenti indimenticabili.
Con la sua presentazione elegante e il suo carattere distintivo, lo Champagne Cuvée Nature Premier Cru Olivier Herbert non è solo un simbolo di lusso, ma anche un’esperienza sensoriale che soddisfa l’appassionato di champagne alla ricerca di autenticità e qualità superiore.