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Champagne blanc de blancs Bruno Roulot
41,45 €Il Champagne Blanc de Blancs Bruno Roulot è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e una complessità aromatica, offre note di agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali. La sua mousse è fine e persistente, mentre il palato è elegante con un equilibrio perfetto tra acidità e cremosità. Questo champagne si distingue per la sua purezza varietale e l’approccio artigianale nella vinificazione, rendendolo un esempio eccellente di Blanc de Blancs della regione della Champagne.
Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé
62,35 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Champagne rosé de reserve premier cru G.Tribaut
38,70 €Il Champagne rosé de réserve Premier Cru G.Tribaut è un vino spumante raffinato, prodotto in Francia con uve selezionate da vigneti classificati Premier Cru. Caratterizzato da un colore rosa delicato, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e una leggera tostatura. Al palato, si distingue per la sua eleganza e bilanciamento, con sapori di fragola, lampone e un tocco di spezie, sostenuti da una vivace acidità e una fine perlage. Questo champagne è apprezzato per la sua qualità e la sua capacità di abbinarsi a una varietà di piatti, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo di lusso. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Franciacorta brut saten magnum Contadi Castaldi
59,70 €Il Franciacorta Brut Satèn Magnum Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da una bottiglia magnum che ne fa un’opzione ideale per le celebrazioni, questo Brut Satèn si distingue per la sua morbidezza e cremosità, dovute in parte al minor contenuto di anidride carbonica rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note delicate di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie alla maturazione sui lieviti. La sua eleganza e finezza lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. Il Franciacorta Brut Satèn Magnum Contadi Castaldi rappresenta un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza spumantistica raffinata e di grande formato.
Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi
32,40 €Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella regione della Lombardia. Caratterizzato da una maturazione minima di 24 mesi sui lieviti, questo Saten si distingue per la sua cremosità e morbidezza, dovute all’uso esclusivo di uve Chardonnay e/o Pinot Bianco e ad una pressione in bottiglia leggermente inferiore rispetto ad altri Franciacorta. Al palato, offre note eleganti di frutta matura, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato e frutta secca. La sua finezza e la persistenza aromatica lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Il Franciacorta DOCG Saten Contadi Castaldi rappresenta un’ottima espressione del territorio, con un equilibrio perfetto tra eleganza e complessità.
Methode Cap Classique brut Pinot Noir rosé Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Pinot Noir Rosé Spier 1692 è un vino spumante sudafricano elegante e raffinato. Prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi e una leggera nota di lievito. Al palato, si presenta con sapori di fragola e lampone, bilanciati da una fresca acidità e una delicata cremosità. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato. Il Spier 1692, con la sua storia vinicola che risale al XVII secolo, garantisce un’esperienza di degustazione che combina tradizione e qualità.
Nova Domus Alto Adige Terlaner Riserva Kellerei Terlan
43,35 €Il Nova Domus Alto Adige Terlaner Riserva Kellerei Terlan è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia e tostatura dovute all’invecchiamento in botti di legno. In bocca, si distingue per la sua struttura equilibrata, freschezza e lunga persistenza. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e rappresenta l’eccellenza della cantina Kellerei Terlan, famosa per la produzione di vini bianchi di lunga durata.
Petit Chablis AOC Terroir de Milly Sebastien Dampt
32,85 €Il Petit Chablis AOC Terroir de Milly di Sebastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua freschezza e mineralità. Prodotto nella regione della Borgogna, questo vino esprime l’essenza del terroir di Chablis, caratterizzato da suoli calcarei e clima fresco. Al naso, offre aromi delicati di fiori bianchi e agrumi, mentre al palato si distingue per la sua vivacità e note di frutta a polpa bianca, completate da una sottile salinità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce, il Petit Chablis di Dampt è apprezzato per la sua purezza, equilibrio e la tipica espressione del vitigno Chardonnay in uno stile non influenzato dall’invecchiamento in legno.
Riesling Finger Lakes Trestle thirty one
47,30 €Il Riesling Finger Lakes Trestle Thirty One è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dei Finger Lakes, New York, noto per il suo equilibrio tra acidità vivace e dolcezza delicata. Presenta note di degustazione di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, con sfumature di miele e mineralità che riflettono il terroir unico della zona. Questo Riesling si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene sia con piatti leggeri che con cucina esotica speziata. Il Trestle Thirty One è apprezzato per la sua qualità artigianale e rappresenta l’eccellenza enologica della regione dei Finger Lakes.
Rosé England Nyetimber
73,65 €Il Rosé England Nyetimber è un vino spumante di alta qualità prodotto in Inghilterra. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, petali di rosa e pan brioche. La sua acidità bilanciata e le fini bollicine creano una texture elegante e una persistenza gustativa notevole. Unico nel suo genere per l’uso di uve coltivate nel terroir inglese, questo rosé si distingue per la sua freschezza e per l’approccio innovativo nella produzione di vini spumanti di qualità in una regione emergente.
Spumante extra brut riserva Alto Adige DOP metodo classico Arunda
30,15 €Lo Spumante Extra Brut Riserva Alto Adige DOP Metodo Classico Arunda è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione dell’Alto Adige. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta matura e lieviti, con sfumature di pane tostato e frutta secca. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura complessa che riflette il lungo invecchiamento sui lieviti. Prodotto secondo il metodo classico, lo spumante Arunda è sinonimo di eleganza e raffinatezza, rappresentando un’eccellenza del territorio altoatesino. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica di alto livello.
Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer
33,10 €Lo Spumante Metodo Classico Brut Reserve Brundlmayer è un vino spumante austriaco di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine eccezionali. Il Brut Reserve si distingue per il suo equilibrio tra acidità e corpo, con note di degustazione che spesso includono agrumi, pane fresco, e lieviti, grazie all’invecchiamento sui lieviti. È apprezzato per la sua eleganza e la sua struttura, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il Brundlmayer è noto per la sua sostenibilità e l’attenzione alla qualità, rendendo questo spumante un prodotto distintivo nel panorama dei vini effervescenti.