Aspirant Casa Caterina
26,50 €Aspirant Casa Caterina è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da una fine perlage e un equilibrio gustativo raffinato. Presenta note aromatiche di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature di lievito e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Il suo punto di forza è l’eleganza e la complessità che lo rendono adatto per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici ricercati. Prodotto in quantità limitate, si distingue per l’attenzione alla sostenibilità e l’uso di tecniche tradizionali di vinificazione.
Karel Monica di Sardegna DOC Ferruccio Deiana
11,15 €Il Karel Monica di Sardegna DOC Ferruccio Deiana è un vino rosso italiano prodotto in Sardegna. Caratterizzato da un profilo aromatico fruttato e floreale, presenta note di ciliegia e bacche mature con sfumature di erbe mediterranee. Al palato, offre un equilibrio tra acidità e tannini morbidi, con un retrogusto persistente. Prodotto dalla cantina Ferruccio Deiana, è un esempio eccellente della varietà autoctona Monica, che si distingue per la sua versatilità e la capacità di accompagnare una vasta gamma di piatti. Il Karel Monica di Sardegna DOC è ideale per chi cerca un vino rosso autentico e rappresentativo del terroir sardo.
Sul Vulcano Etna rosso DOC Donnafugata
20,60 €Il Sul Vulcano Etna rosso DOC di Donnafugata è un vino rosso elegante e di carattere, prodotto sulle pendici dell’Etna in Sicilia. Realizzato principalmente con uve Nerello Mascalese, offre note aromatiche di frutti rossi, spezie e un leggero sentore minerale tipico dei terreni vulcanici. In bocca si presenta equilibrato, con tannini fini e una freschezza notevole che riflette l’unicità del suo terroir. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’identità del territorio etneo, risultando un eccellente esempio di come il vitigno e l’ambiente possano fondersi per creare un prodotto distintivo e di alta qualità.