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Blanc de Blancs Twenty sixteen traditional method Gusbourne
63,45 €Il Blanc de Blancs Twenty Sixteen di Gusbourne è un vino spumante di alta qualità prodotto nel Regno Unito seguendo il metodo tradizionale. Caratterizzato da uve Chardonnay selezionate, offre note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche. Questo vino si distingue per la sua finezza delle bollicine, equilibrio e lunga persistenza in bocca, riflettendo l’attenzione al dettaglio e l’impegno nella vinificazione di Gusbourne. Il Blanc de Blancs 2016 è apprezzato per la sua eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento, rendendolo un prodotto unico nel panorama dei vini spumanti britannici.
Blanc de noirs England Roebuck estates
69,85 €Il Blanc de Noirs England Roebuck Estates è un vino spumante inglese di alta qualità, prodotto esclusivamente da uve nere Pinot Noir e Pinot Meunier. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutti rossi, agrumi e lieviti, offre un palato equilibrato con una fresca acidità e una fine perlage. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto distintivo nel panorama dei vini spumanti, riflettendo l’eccellenza e l’innovazione della viticoltura inglese.
Borealis Vintage Cuvée brut Methode cap classique Krone
21,20 €Il Borealis Vintage Cuvée Brut Methode Cap Classique Krone è un vino spumante sudafricano prodotto con il metodo tradizionale. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta croccante, lievito fresco e sfumature di agrumi, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una fresca acidità. La sua unicità risiede nell’uso di uve selezionate e nella maturazione prolungata sui lieviti, che conferisce al vino una struttura elegante e una texture cremosa. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, rappresenta l’eccellenza della vinificazione sudafricana nel segmento degli spumanti metodo classico.
Britagne Coates & Seely rosé methode Britannique
47,50 €Britagne Coates è un’esclusiva marca di spumante britannico che si distingue per la sua qualità e l’eleganza. Prodotto con metodi tradizionali, offre note di degustazione complesse con accenti di frutta matura, agrumi e sfumature di lievito. Tra i suoi punti di forza vi sono l’utilizzo di uve selezionate, la produzione limitata che assicura un’attenzione al dettaglio e un’identità distintiva legata al terroir britannico. Ideale per occasioni speciali, Britagne Coates rappresenta l’eccellenza degli spumanti del Regno Unito.
Brut Reserve NV Britagne Coates & Seely methode Britannique
59,15 €Il Brut Reserve NV Britagne Coates è un vino spumante di alta qualità che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto secondo il metodo tradizionale, offre note di degustazione che includono agrumi maturi, frutta a polpa bianca, lieviti freschi e una sottile mineralità. La sua mousse fine e persistente, insieme a un equilibrio impeccabile tra acidità e cremosità, lo rendono un esemplare raffinato e versatile, adatto sia per occasioni speciali che come aperitivo di classe. Il Brut Reserve NV Britagne Coates è apprezzato per la sua provenienza esclusiva e l’attenzione ai dettagli in ogni fase della produzione, rendendolo un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti di qualità.
Chenin Blanc Reserve “Carpe Diem” Diemersfontein
18,15 €Il Chenin Blanc Reserve “Carpe Diem” di Diemersfontein è un vino bianco sudafricano che si distingue per la sua eleganza e complessità. Prodotto con uve Chenin Blanc selezionate, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutta matura come la pera e il melone, accenti floreali e una sottile mineralità. In bocca, il vino presenta una struttura equilibrata con una fresca acidità e una lunga persistenza. L’invecchiamento in legno conferisce sfumature di vaniglia e una texture cremosa. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico della regione di Wellington e per la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene con una varietà di piatti.
Hanepoot Jerepigo Slanghoek
22,10 €Hanepoot Jerepigo Slanghoek è un vino dolce fortificato sudafricano, prodotto con uve Muscat d’Alexandria, note localmente come Hanepoot. Caratterizzato da un’intensa dolcezza e aromi di uva matura, miele e note floreali, questo vino presenta una gradazione alcolica elevata e una ricca consistenza. È ideale come vino da dessert o in abbinamento a formaggi erborinati. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra dolcezza e acidità, che lo rende piacevolmente persistente al palato.
Hochkirch Blanc
41,70 €Hochkirch Blanc è un vino biologico e biodinamico prodotto in Australia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di agrumi, fiori bianchi e frutta a polpa bianca. La sua acidità ben bilanciata e la purezza del gusto lo rendono un esempio eccellente di vino naturale, con una fermentazione spontanea che preserva l’autenticità del terroir. È un vino che si distingue per la sua filosofia di produzione sostenibile e l’attenzione alla qualità piuttosto che alla quantità.
L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert
26,60 €L’Omarins Blanc de Blancs Anthonij Rupert è un vino spumante raffinato, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una freschezza vivace e bollicine fini, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di pane tostato. Questo Blanc de Blancs si distingue per la sua eleganza e la sua struttura equilibrata, risultato di una meticolosa vinificazione e di un lungo invecchiamento sui lieviti. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un esempio di eccellenza enologica sudafricana che combina tradizione e innovazione.
Methode Cap Classique brut Pinot Noir rosé Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Pinot Noir Rosé Spier 1692 è un vino spumante sudafricano elegante e raffinato. Prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi e una leggera nota di lievito. Al palato, si presenta con sapori di fragola e lampone, bilanciati da una fresca acidità e una delicata cremosità. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato. Il Spier 1692, con la sua storia vinicola che risale al XVII secolo, garantisce un’esperienza di degustazione che combina tradizione e qualità.
Methode Cap Classique brut Spier 1692
25,70 €Il Methode Cap Classique Brut Spier 1692 è un vino spumante sudafricano prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Caratterizzato da bollicine fini e persistenti, offre al palato note di agrumi e frutta a polpa bianca, con sfumature di lievito e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti. Questo spumante si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità, rendendolo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti. Il suo punto di forza è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, offrendo un’esperienza simile allo Champagne a una frazione del costo.
Methode Cap Classique Pongracz
28,45 €Methode Cap Classique Pongracz è un vino spumante sudafricano di alta qualità, prodotto con lo stesso metodo tradizionale dello Champagne. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, offre note di frutta fresca e lieviti con un equilibrio di acidità e corpo. La sua effervescenza fine e persistente e la sua eleganza lo rendono ideale per occasioni speciali. Un punto di forza unico è il suo legame con il terroir sudafricano, che gli conferisce un carattere distintivo rispetto agli spumanti europei.
Noble late harvest Sauvignon blanc Diemersdal
19,05 €Il Noble Late Harvest Sauvignon Blanc di Diemersdal è un vino dolce e complesso, noto per il suo equilibrio tra dolcezza e acidità. Presenta aromi intensi di frutta matura come pesca e albicocca, con note di miele e una sottile mineralità. La produzione avviene attraverso la raccolta tardiva di uve affette da botrite (muffa nobile), che concentra gli zuccheri e gli aromi. Questo vino è apprezzato per la sua ricchezza, lunga persistenza gustativa e la capacità di invecchiamento, rendendolo un esemplare distintivo tra i dessert wine.
Petit Lot Mousseux Windows Estate
47,50 €Il Petit Lot Mousseux Windows Estate è un vino spumante esclusivo, prodotto in quantità limitate da un vigneto boutique. Caratterizzato da una complessità aromatica con note di frutta fresca e lievito, offre un palato equilibrato con una fine perlage e una freschezza persistente. Ideale per occasioni speciali, si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione.
Pinot Noir Dundee Hills Volcanique J.Christopher
67,65 €Il Pinot Noir Dundee Hills Volcanique di J.Christopher è un vino rosso elegante e complesso, proveniente dalla rinomata regione vinicola delle Dundee Hills nell’Oregon. Caratterizzato da un terroir vulcanico unico, questo vino esprime note distintive di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, con sfumature di spezie e terra umida. La sua acidità ben bilanciata e i tannini morbidi lo rendono armonioso al palato, mentre l’invecchiamento in barrique francese aggiunge strati di vaniglia e tostatura. Il Pinot Noir Dundee Hills Volcanique si distingue per la sua capacità di riflettere l’espressione del suo ambiente vulcanico, offrendo un’esperienza degustativa che combina frutta intensa con eleganza e struttura.
Riesling Finger Lakes Trestle thirty one
47,30 €Il Riesling Finger Lakes Trestle Thirty One è un vino bianco distintivo prodotto nella regione dei Finger Lakes, New York, noto per il suo equilibrio tra acidità vivace e dolcezza delicata. Presenta note di degustazione di frutta a polpa bianca, come pesca e pera, con sfumature di miele e mineralità che riflettono il terroir unico della zona. Questo Riesling si distingue per la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità gastronomica, abbinandosi bene sia con piatti leggeri che con cucina esotica speziata. Il Trestle Thirty One è apprezzato per la sua qualità artigianale e rappresenta l’eccellenza enologica della regione dei Finger Lakes.
Sauvignon Blanc Reserve Kendall-Jackson
36,00 €Il Sauvignon Blanc Reserve di Kendall-Jackson è un vino bianco distintivo, noto per il suo profilo aromatico vivace e la sua freschezza. Presenta note di degustazione di agrumi, melone e erbe fresche, con un tocco di mineralità. La fermentazione in parte in botti di rovere francese aggiunge complessità e una leggera cremosità al palato. Questo vino è apprezzato per il suo equilibrio tra acidità croccante e ricchezza di frutta, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e occasioni speciali.
Scaramanga white W.O. Costal Region Nabygelegen
17,30 €Il vino Scaramanga White W.O. Coastal Region Nabygelegen è un blend elegante e complesso, proveniente dalla rinomata regione vinicola del Sudafrica. Caratterizzato da un bouquet aromatico che fonde note fruttate di agrumi e frutta a polpa bianca con sfumature floreali e un leggero tocco di quercia, grazie all’affinamento in barrique. Al palato, offre una freschezza vivace bilanciata da una struttura cremosa e una lunga persistenza. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’approccio olistico nella viticoltura, che rispecchia l’impegno nella sostenibilità e nel rispetto dell’ambiente.
Shiraz Margaret River Cape Mentelle
32,70 €Il Shiraz Margaret River di Cape Mentelle è un vino rosso australiano rinomato per la sua qualità e complessità. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di vaniglia derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una lunga persistenza. La particolarità di questo Shiraz proviene dalla regione di Margaret River, nota per il suo clima ideale che contribuisce a conferire al vino eleganza e intensità aromatica. Il Cape Mentelle è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento e per l’approccio sostenibile nella viticoltura.
Vintage Rosé cuvée brut Krone
21,20 €Il Vintage Rosé Cuvée Brut Krone è un vino spumante distintivo, prodotto in Sudafrica. Caratterizzato da un blend di uve classiche per spumanti, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e fine perlage. La sua unicità risiede nell’uso di uve coltivate in vigneti specifici, con un attento processo di vinificazione che riflette la tradizione e l’innovazione. Questo spumante è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Zinfandel California red wine Sonoma County Sebastiani
24,00 €Il Zinfandel di Sebastiani proveniente dalla contea di Sonoma in California è un vino rosso caratterizzato da una ricca struttura e intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. Offre al palato note di lampone, ciliegia nera e pepe, con una leggera tostatura dovuta all’invecchiamento in barrique. Questo vino si distingue per la sua provenienza da una delle regioni vinicole più prestigiose, la sua complessità gustativa e l’equilibrio tra frutta e tannini morbidi, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici e apprezzato dagli amanti del vino.