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Chablis appellation Chablis controlee Sebastien Dampt
35,90 €Il Chablis appellation Chablis contrôlée di Sébastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua purezza e finezza. Prodotto nella regione della Borgogna, questo Chablis è noto per il suo profilo aromatico fresco e vivace, con note di agrumi, fiori bianchi e una distintiva mineralità data dal terreno calcareo ricco di fossili. In bocca, offre una struttura equilibrata con una buona acidità che lo rende rinfrescante e di lunga persistenza. La vinificazione attenta e l’uso limitato di legno nuovo permettono di esaltare le caratteristiche varietali del Chardonnay, mantenendo un’espressione autentica del terroir. Il Chablis di Sébastien Dampt si distingue per la sua eleganza, la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità a tavola, abbinandosi perfettamente con frutti di mare, pollame e formaggi di capra.
Cotes du Rhone AOC rosé E. Guigal
15,50 €Il Côtes du Rhône AOC rosé E. Guigal è un vino rosato francese rinomato per la sua qualità e versatilità. Prodotto dalla prestigiosa casa vinicola E. Guigal, situata nella valle del Rodano, questo vino è composto da una miscela di uve Grenache, Syrah e Cinsault. Si distingue per il suo colore rosa brillante e per un bouquet aromatico che combina note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con sfumature floreali e speziate. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e fruttuosità, con una struttura morbida e un finale persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, il Côtes du Rhône rosé di Guigal è apprezzato per la sua eleganza, freschezza e la capacità di rappresentare l’espressione del terroir della regione del Rodano.
Lo Sang del Pais Marcillac AOC Domaine du Cros
19,70 €Lo Sang del Pais Marcillac AOC Domaine du Cros è un vino rosso francese distintivo, noto per il suo profilo aromatico ricco e la sua espressione autentica del terroir di Marcillac. Prodotto principalmente con l’uva Fer Servadou, localmente chiamata Mansois, questo vino rivela note di frutta rossa, spezie e una leggera mineralità. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza vivace, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici. La sua unicità deriva dall’uso di vitigni autoctoni e metodi di produzione che rispecchiano la tradizione vinicola della regione, facendolo apprezzare per la sua autenticità e il legame con il territorio.
Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Les Vielles Vignes Chateau de la Ragotière Freres Couillaud
18,40 €Il Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC “Les Vieilles Vignes” del Château de la Ragotière Frères Couillaud è un vino bianco francese distintivo, prodotto con uve selezionate dalle vigne più vecchie per garantire una maggiore concentrazione di sapori. Questo vino è noto per la sua freschezza e vivacità, grazie al metodo “sur lie” che prevede un invecchiamento sulle fecce fini per arricchire la complessità del gusto. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e una sottile mineralità, tipica del terroir della regione della Loira. È ideale come aperitivo o in abbinamento a frutti di mare e pesce. Il suo punto di forza unico è l’equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un esemplare eccellente della denominazione Muscadet Sèvre et Maine.
Poulsard En Rougemont Cotes du Jura AOC Domaine Baud
26,10 €Il Poulsard En Rougemont Cotes du Jura AOC Domaine Baud è un vino rosso leggero e aromatico, tipico della regione del Jura in Francia. Caratterizzato da un colore rosso rubino chiaro, offre al naso profumi delicati di frutti rossi, fiori e una leggera speziatura. Al palato si distingue per la sua freschezza e acidità equilibrata, con note di ciliegia, lampone e una sottile mineralità. Prodotto dalla famiglia Baud, rinomata per la sua dedizione alla viticoltura sostenibile, questo Poulsard è ideale per chi cerca un vino rosso distintivo e versatile, capace di accompagnare piatti leggeri o di essere apprezzato da solo.