Fichimori Salento IGT rosso Tormaresca
15,60 €Il Fichimori Salento IGT rosso Tormaresca è un vino rosso leggero e fresco, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da una vinificazione innovativa che prevede una breve macerazione a freddo delle uve Negroamaro, questo vino si distingue per il suo colore rosso rubino vivace con riflessi violacei. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegie e lamponi, con note floreali. Al palato è morbido, armonico e piacevolmente fruttato, con una buona acidità che lo rende particolarmente adatto al consumo estivo anche servito leggermente fresco. Il Fichimori è ideale come accompagnamento a piatti leggeri, antipasti e pesce, rappresentando un punto di rottura con la tradizione dei rossi corposi tipici della regione, e si posiziona sul mercato come un vino versatile e innovativo.
Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo
12,65 €Il Negroamaro Rosato IGP Rosa del Golfo è un vino rosato elegante e raffinato, prodotto nella regione del Salento in Puglia. Caratterizzato da un colore rosa corallo brillante, offre al naso intensi aromi di frutti rossi, fiori e note speziate. Al palato si presenta fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole acidità che lo rende versatile negli abbinamenti gastronomici. Prodotto da uve Negroamaro, un vitigno autoctono del territorio, questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere l’essenza del terroir salentino. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e cucina mediterranea.