Spumanti
Aruga Branca Brilhante Koshu Katsunuma
69,80 €Aruga Branca Brilhante Koshu Katsunuma è un vino bianco giapponese raffinato, prodotto nella regione di Yamanashi. Caratterizzato da un profilo aromatico delicato, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e la tipica mineralità che riflette il terroir vulcanico di Katsunuma. Questo vino è un esempio eccellente della varietà autoctona Koshu, apprezzata per la sua eleganza e la capacità di esprimere l’unicità del paesaggio vitivinicolo giapponese.
Fontezoppa metodo classico Ribona Colli Maceratesi DOC
28,50 €Il Fontezoppa Metodo Classico Ribona Colli Maceratesi DOC è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da uve Ribona autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura e fiori bianchi. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine. La produzione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che conferisce complessità e eleganza. Questo spumante è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti e piatti a base di pesce.
Meramentae extra brut metodo classico Mongioia
32,00 €Il Meramentae Extra Brut Metodo Classico Mongioia è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutta fresca e lieviti, con sfumature di pane tostato. Al palato si distingue per la sua freschezza e complessità, bilanciata da una piacevole acidità. Prodotto seguendo il metodo classico, lo stesso dello Champagne, prevede una seconda fermentazione in bottiglia che gli conferisce eleganza e struttura. È un vino spumante distintivo, ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Methode Cap Classique Simonsig Kaapse Vonkel brut rosé
21,75 €Il Methode Cap Classique Simonsig Kaapse Vonkel brut rosé è un vino spumante sudafricano prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia. Presenta un colore rosa brillante e bollicine fini. Al palato, offre note di frutti rossi freschi, come fragole e lamponi, con sfumature di crosta di pane e lievito, tipiche della lunga maturazione sui lieviti. Questo vino è apprezzato per la sua freschezza, equilibrio e persistenza aromatica. Si distingue per essere uno dei pionieri dello stile Cap Classique, rappresentando l’eleganza e la tradizione vinicola del Sud Africa.
Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico Casa Setaro
25,25 €Il Pietrafumante Caprettone spumante Metodo classico di Casa Setaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle pendici del Vesuvio. Caratterizzato da un metodo di produzione classico, questo spumante è ottenuto esclusivamente da uve Caprettone, un vitigno autoctono della regione campana. Presenta note degustative di frutta fresca, fiori bianchi e sfumature minerali tipiche del terroir vulcanico. La sua effervescenza fine e persistente, unita a una struttura equilibrata e una fresca acidità, lo rendono un prodotto distintivo e ricercato, ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati.