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Athesis brut Alto Adige-Sudtirol DOC metodo classico Kettmeir

27,65 

Athesis Brut Alto Adige-Südtirol DOC Metodo Classico Kettmeir è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione vinicola dell’Alto Adige. Caratterizzato da un metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia, questo vino offre una complessità e una finezza tipiche dei grandi spumanti. Al naso, si distinguono note fresche e fruttate, con accenni di pane e lieviti dovuti alla lunga maturazione sui lieviti. Al palato, è elegante e bilanciato, con una piacevole acidità e perlage fine e persistente. Il suo carattere distintivo è dato dall’unicità del terroir altoatesino, che conferisce al vino una mineralità e una freschezza particolari. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, Athesis Brut rappresenta un’eccellenza del Metodo Classico italiano.

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Athesis brut rosé spumante Alto Adige-Sudtirol DOC Kettmeir

29,65 

Athesis Brut Rosé Spumante Alto Adige-Südtirol DOC di Kettmeir è un vino spumante italiano di alta qualità, caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Alto Adige, questo spumante è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli spumanti rosé italiani.

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Inkino brut millesimato Trento DOC Mas dei Chini

26,50 

L’Inkino Brut Millesimato Trento DOC Mas dei Chini è un vino spumante di alta qualità prodotto nella rinomata regione vitivinicola del Trentino, Italia. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, questo Trento DOC si distingue per il suo profilo aromatico elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, arricchito da sfumature di pane tostato e mandorla. La vinificazione avviene secondo il metodo classico, con una lunga maturazione sui lieviti che conferisce al vino struttura e longevità. Il Millesimato, indicando l’annata di produzione, assicura che ogni bottiglia rifletta le particolari condizioni climatiche dell’anno, garantendo un’esperienza unica. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, l’Inkino Brut Millesimato è un esempio di eccellenza enologica trentina, ideale per chi cerca uno spumante distintivo e di grande personalità.

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Sylvaner Valle Isarco DOC Taschlerhof

23,20 

Il Sylvaner Valle Isarco DOC Taschlerhof è un vino bianco di alta qualità prodotto nella regione del Trentino-Alto Adige, Italia. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e minerale, offre note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una sottile traccia di erbe aromatiche. Al palato si distingue per la sua vivacità acida, equilibrio e persistenza, con una struttura che riflette il terroir unico della Valle Isarco. Questo Sylvaner è apprezzato per la sua capacità di esprimere la tipicità del vitigno in un contesto montano, risultando ideale come accompagnamento per piatti di pesce, frutti di mare e cucina altoatesina. Il Taschlerhof è noto per la sua produzione limitata e la cura artigianale, rendendolo un prodotto distintivo per intenditori e collezionisti.

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Trento DOC brut rosé Balter

23,75 

Il Trento DOC brut rosé Balter è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto in Trentino con metodo classico. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di piccoli frutti rossi, pane fresco e lieviti. Al palato si presenta fresco, elegante e ben bilanciato, con una piacevole vena acida e aromi di frutta a bacca rossa. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche. La sua unicità risiede nella combinazione di metodo di produzione tradizionale, terroir specifico del Trentino e l’attenzione alla qualità che la cantina Balter dedica in ogni fase della produzione.

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