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Capolemole bianco Lazio IGT Bellone Marco Carpineti

13,80 

Il Capolemole bianco Lazio IGT Bellone di Marco Carpineti è un vino bianco monovarietale ottenuto da uve Bellone, un’antica varietà autoctona del Lazio. Caratterizzato da una fresca acidità e un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature minerali. La lavorazione attenta e il rispetto per la tradizione si riflettono in un vino equilibrato e di buona struttura. La sua unicità deriva anche dall’uso di metodi di coltivazione biologici, che ne fanno un prodotto apprezzato sia per la qualità che per la sostenibilità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e formaggi freschi.

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Cortona Sangiovese DOC Palazzo Vecchio

14,20 

Il Cortona Sangiovese DOC Palazzo Vecchio è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione della Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, dovuta all’invecchiamento in barrique. Il palato è ben bilanciato con una buona acidità e tannini morbidi, che ne fanno un vino armonico e di lunga persistenza gustativa. Questo Sangiovese si distingue per la sua fedeltà al terroir di Cortona, esprimendo pienamente la tipicità del vitigno in un contesto di produzione limitata e di alta qualità. Ideale per accompagnare piatti della cucina toscana, è un vino che può essere apprezzato subito o lasciato invecchiare per esaltarne la complessità.

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Dolcetto d’Ovada DOC Gaggino

10,50 

Il Dolcetto d’Ovada DOC Gaggino è un vino rosso piemontese caratterizzato da un profilo aromatico fruttato e floreale, con note di ciliegia, prugna e violette. Al palato si presenta morbido e armonico, con una giusta acidità e tannini delicati che lo rendono piacevolmente beverino. Prodotto nella specifica zona di Ovada, questo Dolcetto si distingue per la sua freschezza e la tipicità varietale, rappresentando un esempio eccellente della tradizione vinicola locale. Ideale come accompagnamento a piatti della cucina casalinga, antipasti e carni leggere, è un vino che esalta la convivialità e l’autenticità del territorio.

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Friulano DOC Friuli Colli Orientali Bastianich

19,90 

Il Friulano DOC Friuli Colli Orientali Bastianich è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di mandorla, fiori bianchi e frutta a polpa gialla. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura che riflette il terroir unico dei Colli Orientali. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea, ed è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento che ne esalta la complessità. Il Friulano Bastianich è un esempio eccellente della tipicità varietale e dell’eccellenza enologica del Friuli.

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Friuli Isonzo DOC Friulano I Feudi di Romans

11,35 

Il Friuli Isonzo DOC Friulano I Feudi di Romans è un vino bianco italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta a polpa bianca, mandorla e fiori di campo. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che riflette il terroir unico dell’Isonzo, noto per i suoi suoli ghiaiosi e il microclima favorevole. Questo vino è spesso apprezzato per la sua finezza e la sua capacità di invecchiamento, oltre che per la sua versatilità a tavola, abbinandosi bene con antipasti leggeri, piatti di pesce e pollame.

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Gewurztraminer Valle del Rapel Natura Emiliana

14,65 

Il Gewurztraminer Valle del Rapel Natura Emiliana è un vino bianco aromatico e biologico proveniente dalla Valle del Rapel in Cile. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di litchi, petali di rosa e spezie esotiche. Al palato offre una dolcezza equilibrata con una fresca acidità. È ideale per accompagnare piatti speziati o formaggi erborinati. La sua produzione sostenibile e l’impegno per l’ambiente rappresentano i suoi punti di forza unici.

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La Vila Friuli Isonzo DOC Friulano

33,55 

La Vila Friuli Isonzo DOC Friulano è un vino bianco italiano di alta qualità, proveniente dalla rinomata regione vinicola del Friuli-Venezia Giulia. Caratterizzato da un profilo aromatico distintivo, offre note di frutta a polpa bianca, mandorla e fiori di campo. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura morbida che lo rendono piacevolmente persistente. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico dell’Isonzo, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla tradizione vitivinicola locale. Il Friulano di La Vila è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e formaggi freschi, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti dei vini bianchi friulani autentici e di carattere.

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Pelofino Toscana rosso IGT Fattoria Le Pupille

10,00 

Il Pelofino Toscana rosso IGT della Fattoria Le Pupille è un vino rosso italiano equilibrato e versatile. Caratterizzato da un blend di uve tipiche della Toscana, offre note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di legno dovuta all’invecchiamento in botti. Si distingue per la sua struttura morbida e tannini ben integrati, rendendolo piacevole da bere giovane ma capace anche di invecchiare bene. Ideale per accompagnare una varietà di piatti, dal semplice antipasto ai piatti di carne più strutturati. Il Pelofino è un esempio dell’eccellenza enologica della Fattoria Le Pupille, rinomata per la produzione di vini di alta qualità che riflettono il terroir unico della Toscana.

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Picol Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc Lis Neris

33,55 

Il Picol Friuli Isonzo DOC Sauvignon Blanc di Lis Neris è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla regione Friuli-Venezia Giulia, noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Caratterizzato da note di frutta tropicale, agrumi e sfumature erbacee, offre un palato equilibrato con una buona acidità e una persistenza gustativa notevole. Prodotto con metodi sostenibili, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua eleganza e la capacità di esprimere il terroir unico dell’Isonzo, rendendolo un esemplare ricercato dagli intenditori e perfetto per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo raffinato.

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Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino

11,90 

Il Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino è un vino rosso italiano caratterizzato da un profilo aromatico fruttato e floreale, con note di ciliegia, prugna e violette. Prodotto nella regione del Piemonte, è noto per la sua freschezza e morbidezza al palato, con una leggera presenza di tannini che lo rende piacevolmente beverino. Il vino si distingue per la sua denominazione di origine controllata (DOC), che assicura standard di qualità elevati e una stretta connessione con il territorio di Ovada. Ideale come accompagnamento a piatti della cucina italiana, il Sedici Dolcetto di Ovada Gaggino rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un vino rosso versatile e autenticamente piemontese.

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