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Bordone Malbo gentile dell’Emilia IGP Quarticello

15,80 

Il Bordone Malbo gentile dell’Emilia IGP Quarticello è un vino rosso distintivo prodotto nella regione Emilia-Romagna. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera vena floreale. In bocca, si distingue per la sua struttura equilibrata, con tannini morbidi e una freschezza che invita al sorso successivo. Prodotto con uve Malbo Gentile, un vitigno autoctono poco diffuso, offre un’esperienza enologica unica, rappresentando la tradizione vitivinicola locale. Il suo processo di vinificazione naturale e l’attenzione alla sostenibilità lo rendono un prodotto apprezzato dagli amanti del vino alla ricerca di etichette autentiche e di qualità.

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Criolla Extremo Valle Calchaquies Vallisto

16,20 

Il Criolla Extremo Valle Calchaquies Vallisto è un vino rosso distintivo prodotto nella regione di Valle Calchaquí in Argentina. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, presenta note di frutti rossi, spezie e un tocco floreale. In bocca, offre una struttura equilibrata con tannini morbidi e una freschezza notevole, tipica dell’altitudine elevata dei vigneti da cui proviene. Questo vino è realizzato con uve Criolla, un vitigno autoctono che riflette l’unicità del terroir argentino. Il Vallisto si distingue per la sua produzione limitata e l’approccio artigianale, rendendolo un’espressione autentica della viticoltura di alta quota.

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Cunto Terre del Voltruno IGP Pallagrello Nero Michele Alois

21,40 

Il Cunto Terre del Voltruno IGP Pallagrello Nero Michele Alois è un vino rosso distintivo prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da uve Pallagrello Nero, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato con tannini morbidi e una buona persistenza. Questo vino è apprezzato per la sua capacità di esprimere il terroir unico del Volturno e per la sua versatilità gastronomica. La produzione limitata e l’attenzione alla qualità lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.

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Curtefranca DOC rosso Ferghettina

14,50 

Il Curtefranca DOC rosso Ferghettina è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella regione della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, offre al palato note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in barrique. Si distingue per il suo equilibrio e la sua persistenza gustativa, rendendolo ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati. La cantina Ferghettina è rinomata per la sua attenzione alla qualità e sostenibilità, facendo del Curtefranca DOC rosso un’espressione autentica del terroir lombardo.

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Gattinara DOCG “il Putto Vendemmiatore” Cantina Delsignore

30,70 

Gattinara DOCG “il Putto Vendemmiatore” della Cantina Delsignore è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia. In bocca si presenta equilibrato con tannini fini e una lunga persistenza. L’invecchiamento in botti di legno arricchisce il profilo aromatico del vino, conferendogli struttura e potenzialità di invecchiamento. Il “Putto Vendemmiatore” si distingue per la sua eleganza e per la rappresentazione autentica del terroir di Gattinara, rendendolo un prodotto unico per intenditori e collezionisti.

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Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù

27,60 

Il Ghemme DOCG Azienda Agricola Mirù è un vino rosso di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo (conosciuto localmente come Spanna) e Vespolina, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, spezie e un leggero tocco di vaniglia dovuto all’invecchiamento in legno. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini fini e una lunga persistenza in bocca. Questo vino si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. Ideale per accompagnare piatti di carne rossa e formaggi stagionati, il Ghemme DOCG di Mirù rappresenta l’eccellenza del terroir piemontese e l’artigianalità della produzione vinicola locale.

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Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati

38,70 

Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati è un vino rosso di alta qualità prodotto nella regione del Piemonte in Italia, noto per la sua denominazione DOCG che garantisce standard rigorosi di produzione. Caratterizzato da un blend di uve Nebbiolo, questo vino presenta note di degustazione complesse con accenti di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivanti dall’invecchiamento in botti di legno. Il suo equilibrio tra tannini robusti e acidità vivace lo rende un vino strutturato e persistente al palato. Unico per la sua eleganza e la capacità di invecchiamento, Il Matto Ghemme DOCG I Dof Mati si distingue per la sua raffinatezza e per l’espressione autentica del terroir locale.

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Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria Cantina Altarocca

19,90 

Il Lavico Merlot-Cabernet Sauvignon IGT Umbria di Cantina Altarocca è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto in Umbria, una regione italiana nota per la qualità dei suoi vini. Questo blend combina le qualità del Merlot, che conferisce morbidezza e note fruttate, con la struttura e la complessità del Cabernet Sauvignon. Al palato, il vino offre sapori di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in barrique. È un vino equilibrato con tannini fini e un finale persistente. Il Lavico si distingue per la sua capacità di unire la tradizione vitivinicola umbra con tecniche moderne di vinificazione, risultando in un prodotto di alta qualità che riflette il terroir unico della regione.

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Nottefonda Roccasveva Veronese IGT Cantina di Soave

15,10 

Nottefonda Roccasveva Veronese IGT è un vino rosso prodotto dalla Cantina di Soave, caratterizzato da un’intensa profondità cromatica e un bouquet ricco. Presenta note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, dovuto all’invecchiamento in legno. In bocca, offre una struttura robusta, tannini equilibrati e un finale persistente. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica e l’eccellente rapporto qualità-prezzo, rappresentando un’ottima scelta per chi cerca un rosso veronese di qualità senza spendere una fortuna.

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Rosso di Montepulciano DOC “Pancole” TorCalvano

11,50 

Il Rosso di Montepulciano DOC “Pancole” TorCalvano è un vino rosso elegante e versatile, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese e altre varietà locali, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, spezie e una leggera traccia di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in legno. Al palato, si presenta equilibrato con una buona struttura tannica e un finale persistente. Ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati, questo vino rappresenta l’essenza del territorio di Montepulciano, coniugando tradizione e qualità.

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Vino Nobile di Montepulciano DOCG TorCalvano

14,50 

Il Vino Nobile di Montepulciano DOCG TorCalvano è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto nella rinomata regione toscana di Montepulciano. Caratterizzato da un blend di uve Sangiovese (noto localmente come Prugnolo Gentile), presenta note di degustazione che includono frutti rossi maturi, spezie e una leggera vaniglia, dovuta all’invecchiamento in botti di legno. Questo vino si distingue per il suo equilibrio tra tannini morbidi e una fresca acidità, rendendolo versatile per l’abbinamento con cibi e per l’invecchiamento. Il TorCalvano è apprezzato per la sua autenticità e rappresentatività del terroir di Montepulciano, offrendo un’esperienza di degustazione che riflette la tradizione vinicola di alta qualità della regione.

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