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Cuvée Madreperla Metodo classico brut Moncaro

22,85 

La Cuvée Madreperla Metodo Classico Brut di Moncaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e lieviti, mentre al palato emerge una piacevole complessità con sfumature di frutta a polpa bianca e crosta di pane. La sua freschezza e acidità ben bilanciate lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, garantendo un prodotto di qualità superiore. Il Cuvée Madreperla si distingue per l’eleganza e la finezza, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti marchigiani.

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Grappa di Verdicchio Ligara Moncaro

17,05 

La Grappa di Verdicchio Ligara Moncaro è un distillato italiano di alta qualità, ottenuto dalle vinacce del prestigioso vitigno Verdicchio. Caratterizzata da una distillazione attenta che ne preserva l’aroma e la purezza, questa grappa si distingue per il suo gusto morbido e armonico. Al naso, offre note floreali e fruttate, con accenni di mandorla che riflettono le caratteristiche del vitigno di origine. Al palato, si presenta equilibrata e rotonda, con un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia. La Grappa di Verdicchio Ligara Moncaro è ideale per chi cerca un distillato elegante e raffinato, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti della grappa e della tradizione enologica marchigiana.

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Incrocio Bruni 54 Marche IGT Fontezoppa

22,35 

L’Incrocio Bruni 54 Marche IGT Fontezoppa è un vino bianco italiano distintivo, proveniente dalla regione delle Marche. Creato dall’incrocio di uve Sauvignon e Verdicchio, offre un bouquet aromatico complesso, con note di frutta matura e sfumature floreali. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità e una struttura che riflette la qualità del terroir marchigiano. Questo vino si distingue per la sua freschezza e la lunga persistenza gustativa, rendendolo ideale per accompagnare piatti di pesce o come aperitivo raffinato. La sua unicità deriva dall’uso dell’Incrocio Bruni 54, una varietà poco comune che esalta la tradizione vitivinicola della regione con un tocco di innovazione e originalità.

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Innominata Marche IGT bianco Terracruda

15,05 

L’Innominata Marche IGT bianco Terracruda è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione delle Marche in Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta a polpa bianca, fiori e sentori minerali. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una piacevole persistenza. Questo vino si distingue per la sua capacità di esprimere il terroir unico delle colline marchigiane e per la sua versatilità a tavola, abbinandosi perfettamente sia con piatti di pesce che con formaggi delicati. La Terracruda, azienda produttrice, è nota per il suo impegno nella sostenibilità e nella valorizzazione delle varietà locali, rendendo l’Innominata un esempio eccellente di vino bianco italiano che coniuga tradizione e innovazione.

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Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone

15,60 

Il Marche Passerina IGT Chicca Pantaleone è un vino bianco italiano che si distingue per il suo profilo aromatico fresco e fruttato. Prodotto con uve Passerina, tipiche della regione Marche, offre note di degustazione che includono agrumi, fiori bianchi e una leggera mineralità. Questo vino si caratterizza per la sua vivacità e acidità bilanciata, rendendolo un ottimo accompagnamento per piatti di pesce e antipasti leggeri. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico delle Marche, offrendo un’esperienza di degustazione autentica e territoriale.

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Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini

37,65 

Il Metodo Classico Millesimato Rosé Extra Brut Marche IGT Coppacchioli Tattini è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosé elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La sua natura Extra Brut garantisce un gusto secco e pulito, con bassi residui zuccherini. Prodotto in edizione limitata, questo spumante è ideale per occasioni speciali e si distingue per la sua complessità aromatica e la lunga persistenza gustativa.

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Metodo classsico Rosato Marche IGT Fontezoppa

26,85 

Il Metodo Classico Rosato Marche IGT Fontezoppa è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un colore rosato elegante e da bollicine fini, offre al palato note di frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato, grazie alla fermentazione in bottiglia tipica del metodo classico. Si distingue per la sua freschezza, equilibrio e persistenza, rendendolo ideale per aperitivi o per accompagnare piatti delicati. Prodotto con uve selezionate, rappresenta l’espressione del terroir marchigiano, unendo tradizione e innovazione.

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Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone

21,50 

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone è un vino bianco italiano distintivo, prodotto nella regione delle Marche. Caratterizzato da uve Pecorino, offre un profilo aromatico ricco con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico del Falerio DOC, rendendolo rappresentativo della varietà autoctona Pecorino. Ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e tipicità regionale.

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Rosso Piceno DOC superiore Roccaviva Moncaro

10,35 

Il Rosso Piceno DOC superiore Roccaviva Moncaro è un vino rosso italiano di alta qualità proveniente dalle colline marchigiane. Caratterizzato da un blend di uve Montepulciano e Sangiovese, offre un profilo aromatico ricco, con note di frutti rossi maturi, spezie e una leggera traccia di vaniglia dovuta all’invecchiamento in legno. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una buona persistenza. La sua struttura e complessità lo rendono ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati. Il Rosso Piceno DOC superiore Roccaviva Moncaro si distingue per l’eleganza, la tipicità del territorio e l’ottimo rapporto qualità-prezzo, rappresentando un’eccellente espressione del patrimonio enologico delle Marche.

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