Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone è un vino bianco italiano distintivo, prodotto nella regione delle Marche. Caratterizzato da uve Pecorino, offre un profilo aromatico ricco con note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole acidità che lo rende versatile in abbinamento. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir specifico del Falerio DOC, rendendolo rappresentativo della varietà autoctona Pecorino. Ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e tipicità regionale.

  • Morbidezza:

    Poco morbido

    Vellutato

  • Tanninicita:

    Senza tannini

    Molto tannico

  • Dolcezza:

    Secco

    Dolce

  • Corposita:

    Leggero

    Robusto

  • Freschezza:

    Poco fresco

    Vibrante

  • Sapidita:

    Poco sapido

    Salato

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Descrizione

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone è un’espressione autentica del terroir marchigiano, un vino bianco che incanta per la sua freschezza e complessità. Prodotto esclusivamente con uve Pecorino, un vitigno autoctono che ha trovato nelle colline marchigiane il suo habitat ideale, questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola della regione.

Le uve per il Falerio Pecorino DOC Pantaleone sono coltivate su terreni argillosi e calcarei, che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata. La vendemmia manuale garantisce la selezione delle migliori uve, mentre la vinificazione è condotta con metodi che rispettano la natura del vitigno, preservando i profumi e l’identità del Pecorino.

All’olfatto, il Pantaleone rivela un bouquet aromatico ricco, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sentori di erbe aromatiche, che si fondono in un profumo invitante e complesso. Al palato, il vino sorprende per la sua vivacità, con una freschezza che bilancia perfettamente l’acidità e una persistenza che lascia un retrogusto piacevolmente sapido.

Ideale come aperitivo, il Falerio Pecorino DOC Pantaleone si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un compagno eccellente per una varietà di occasioni, dalla cena informale con gli amici al pasto più raffinato.

Onirocep Falerio Pecorino DOC Pantaleone non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle Marche, che offre al consumatore un’esperienza unica, unendo qualità, tradizione e il piacere di un bicchiere di vino che racconta la storia di una terra ricca di passione e dedizione alla viticoltura.

Informazioni

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