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Alfiere Spumante Metodo Classico Pas Dosé Croci Ermano

27,15 

L’Alfiere Spumante Metodo Classico Pas Dosé Croci Ermano è un vino spumante di alta qualità prodotto secondo il metodo classico, che prevede la fermentazione in bottiglia. Caratterizzato dall’assenza di dosaggio di zucchero (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Questo spumante si distingue per le sue note fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, che si fondono in un palato equilibrato e persistente. La sua finezza delle bollicine e la sua eleganza lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Prodotto dalla cantina Croci Ermano, è un esempio eccellente di spumante italiano che esalta il terroir e l’artigianalità nella produzione di vini effervescenti.

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Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei

21,35 

Il Brut Rosso metodo classico Francesco Bellei è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il rigoroso metodo classico. Caratterizzato da un colore rosso rubino vivace, offre al naso un bouquet complesso con note di frutti rossi, pane tostato e lieviti. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e perlage fine e persistente. Questo spumante si distingue per l’uso di uve selezionate e per l’attenzione ai dettagli durante la produzione, che include una lunga maturazione sui lieviti. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti ricchi e strutturati. Il Brut Rosso di Francesco Bellei rappresenta un’esperienza unica per chi cerca uno spumante rosso sofisticato e di carattere.

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Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara

18,35 

Il Gutturnio DOC classico superiore Le Staffe Roberto Manara è un vino rosso frizzante di qualità superiore, prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna in Italia. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un profilo aromatico ricco con note di frutti rossi, spezie e una leggera vena tannica. In bocca si presenta equilibrato, con una piacevole effervescenza e una struttura che lo rende adatto all’invecchiamento. Questo vino si distingue per la sua autenticità e la fedeltà alla tradizione vinicola del territorio di Piacenza, rappresentando un’eccellenza per gli amanti dei rossi frizzanti.

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Gutturnio DOC frizzante Le Origini Tenuta Ferraia

11,45 

Il Gutturnio DOC frizzante “Le Origini” di Tenuta Ferraia è un vino rosso vivace e frizzante, prodotto nelle colline piacentine dell’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un blend di uve Barbera e Bonarda, offre un gusto armonico con note di frutta rossa, spezie leggere e una piacevole acidità. Il perlage fine e persistente esalta la freschezza, rendendolo ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana. La sua unicità risiede nell’equilibrio tra tradizione e innovazione, con una vinificazione attenta che preserva l’autenticità del territorio.

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Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi

11,05 

Il Lambrusco di Sorbara DOC frizzante secco Gaetano Righi è un vino rosso effervescente e secco, rinomato per il suo colore rosato brillante e per l’aroma delicato di fiori e frutti rossi. Al palato, offre una freschezza vivace con note di ciliegia e lamponi, equilibrate da una piacevole acidità. Prodotto nella regione dell’Emilia-Romagna, questo Lambrusco si distingue per la sua leggerezza e per il caratteristico perlage fine. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti della cucina emiliana, in particolare salumi e formaggi. Il Gaetano Righi è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, rappresentando l’eleganza e la tradizione vinicola del territorio.

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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi

11,80 

Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC frizzante amabile Gaetano Righi è un vino rosso frizzante dall’Emilia-Romagna. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso e una schiuma vivace, offre aromi di frutti rossi maturi e note floreali. Al palato si presenta dolce, equilibrato con una piacevole freschezza e una persistenza aromatica. Ideale per accompagnare piatti della cucina emiliana, è perfetto come aperitivo o con dessert. Prodotto da uve Grasparossa, è un esempio autentico del terroir di Castelvetro.

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