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2011 Geheimrat J Riesling Spätlese trocken Weingut Wegeler
68,10 €Il 2011 Geheimrat J Riesling Spätlese trocken del Weingut Wegeler è un vino bianco tedesco di alta qualità proveniente dalla regione del Rheingau. Caratterizzato da una raccolta tardiva delle uve, offre un equilibrio tra dolcezza e acidità. Al palato, si distinguono note di frutta matura, come pesca e agrumi, con sfumature minerali e una struttura complessa. La sua secchezza lo rende versatile per l’abbinamento con cibi, mentre la sua maturazione gli conferisce una profondità unica. Questo Riesling è apprezzato per la sua eleganza e la lunga persistenza aromatica.
Adèle vin de france Eric Texier
20,45 €Adèle Vin de France di Eric Texier è un vino bianco distintivo, prodotto con metodi naturali e un approccio minimale all’intervento in cantina. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una sottile mineralità. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l’assenza di filtrazione o chiarificazione sottolineano la sua autenticità e il legame con il terroir. Questo vino si distingue per la sua purezza, equilibrio e la filosofia sostenibile del produttore, rendendolo un esempio eccellente di artigianalità nel mondo del vino naturale francese.
Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano
25,40 €L’Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano è un vino spumante di alta qualità, prodotto secondo il metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale (pas dosé). Caratterizzato da un colore rosato elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza notevole e una complessità data dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo vino si distingue per la sua purezza e autenticità, rappresentando un’espressione unica del terroir da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto che soddisfa gli amanti dei rosé strutturati e dei vini spumanti naturali e non manipolati.
Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra
15,75 €L’Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola della Toscana. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di frutta matura, fiori bianchi e sentori minerali. Al palato si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole persistenza. La sua unicità deriva dall’utilizzo dell’uva Ansonica, tipica dell’arcipelago Toscano, che conferisce al vino una struttura particolare e un carattere distintivo. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, l’Ansonica Toscana bianco IGT Belvento Petra si posiziona come un vino di qualità superiore per intenditori alla ricerca di sapori autentici e di una connessione con il territorio toscano.
Asylia Melissa DOC Bianco Librandi
9,05 €Asylia Melissa DOC Bianco Librandi è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella regione della Calabria in Italia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato si distingue per la sua freschezza e equilibrio, con una piacevole acidità e sapori che riflettono gli aromi olfattivi. Questo vino si abbina perfettamente con piatti di pesce e cucina mediterranea. Un punto di forza unico è la sua capacità di esprimere il terroir calabrese, rendendolo un esemplare distintivo della viticoltura regionale.
Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu
18,30 €Il Cabernet Sauvignon blanc de noir Helan Mountain Range Chateau Changyu è un vino distintivo prodotto nella regione vinicola della catena montuosa di Helan, in Cina. Questo vino unisce la robustezza del Cabernet Sauvignon con una vinificazione insolita per un rosso, creando un “blanc de noir”, ovvero un vino bianco da uve nere. Presenta note di degustazione che includono frutti rossi, una sottile acidità e una freschezza che lo rende versatile per abbinamenti gastronomici. Il suo punto di forza unico è la combinazione dell’approccio innovativo nella vinificazione e l’espressione del terroir specifico della regione di Helan Mountain, che si traduce in un vino che sfida le convenzioni e offre un’esperienza enologica nuova.
Champagne Les Vignes d’Autrefois Laherte Frères
93,00 €Il Champagne Les Vignes d’Autrefois Laherte Frères è un vino di alta qualità prodotto dalla rinomata maison Laherte Frères. Questo champagne è un Blanc de Blancs, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vecchie vigne, alcune delle quali piantate oltre 70 anni fa. Queste viti antiche conferiscono al vino una complessità e una concentrazione di sapori unici. Al palato, si possono aspettare note di frutta matura, agrumi, fiori bianchi e sfumature di pane tostato, con una mineralità distintiva e una finezza delle bollicine che riflettono l’artigianalità e l’attenzione al dettaglio della maison. La produzione limitata e l’uso di metodi tradizionali, come la fermentazione con lieviti indigeni e l’invecchiamento in botti di rovere, rendono questo champagne un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Champagne Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Quality Brut
47,75 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Quality Brut è un vino spumante di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate. Caratterizzato da una fine perlage e una freschezza notevole, offre al palato note di agrumi, fiori bianchi e sfumature di pane tostato, grazie alla maturazione sui lieviti. Questo champagne si distingue per la sua eleganza, equilibrio e la lunga persistenza aromatica. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è un prodotto di eccellenza per gli amanti dei Blanc de Blancs.
Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc
25,85 €Il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un vino bianco elegante e raffinato, ispirato dai grandi vini di Bordeaux. Presenta un blend armonioso di varietà classiche come Sauvignon Blanc, Sémillon e Muscadelle, che conferiscono complessità e profondità. Al naso, offre aromi freschi e vivaci di frutta a polpa bianca, agrumi e note floreali, mentre al palato si distingue per la sua struttura equilibrata, con una freschezza persistente e un finale lungo e piacevole. Questo vino si distingue per la sua capacità di combinare tradizione e modernità, rappresentando l’eccellenza enologica della famiglia Dillon, noti per la loro proprietà del prestigioso Château Haut-Brion. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, il Clarendelle Bordeaux Clarence Dillon blanc è un esempio di eleganza e finezza nel panorama dei vini bianchi di Bordeaux.
Franciacorta DOCG brut Contadi Castaldi
25,55 €Il Franciacorta DOCG Brut di Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, rinomato per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella regione della Lombardia, questo Franciacorta è ottenuto principalmente da uve Chardonnay, con l’aggiunta di Pinot Nero e Pinot Bianco, seguendo il metodo tradizionale di rifermentazione in bottiglia. Presenta un perlage fine e persistente, con un colore giallo paglierino brillante. Al naso offre un bouquet complesso con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di lievito e pane tostato. Al palato è fresco, equilibrato e cremoso, con una piacevole acidità e un finale lungo e sapido. Il Franciacorta Brut di Contadi Castaldi è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, rappresentando un’eccellenza del territorio italiano, apprezzato per la sua raffinatezza e la sua capacità di esprimere il terroir di origine.
Franciacorta DOCG brut rosé Contadi Castaldi
25,55 €Il Franciacorta DOCG Brut Rosé di Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, noto per la sua eleganza e finezza. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, questo rosé è ottenuto principalmente da uve Pinot Nero e Chardonnay, seguendo il metodo tradizionale di rifermentazione in bottiglia. Si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di piccoli frutti rossi, fiori e lievi sentori di pane tostato. Al palato, è fresco e ben bilanciato, con una piacevole acidità e sapori di frutta rossa che si fondono con una cremosità delicata. Il Franciacorta Brut Rosé di Contadi Castaldi è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi. Il suo carattere distintivo e la sua raffinatezza lo rendono un punto di riferimento per gli amanti del Franciacorta e un simbolo dell’eccellenza enologica italiana.
Muller Thurgau Franken Escherndorfer trocken Horst Sauer
16,05 €Il Muller Thurgau Franken Escherndorfer trocken di Horst Sauer è un vino bianco tedesco che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Proveniente dalla regione vinicola della Franconia, è noto per il suo profilo aromatico che combina note floreali e fruttate, con accenti di pesca e agrumi. Al palato, offre una piacevole acidità e una struttura equilibrata, che lo rendono un vino versatile, adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. La sua produzione da parte di Horst Sauer, un produttore rispettato, garantisce un’elevata qualità e l’uso di metodi di vinificazione tradizionali che esaltano le caratteristiche varietali del Müller-Thurgau. Questo vino si distingue per la sua tipicità regionale e per l’approccio sostenibile nella viticoltura.