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Methode Cap Classique brut Pinot Noir rosé Spier 1692

25,70 

Il Methode Cap Classique Brut Pinot Noir Rosé Spier 1692 è un vino spumante sudafricano elegante e raffinato. Prodotto seguendo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia, questo rosé si distingue per il suo colore rosa tenue e perle fini. Al naso, offre aromi di frutti rossi freschi e una leggera nota di lievito. Al palato, si presenta con sapori di fragola e lampone, bilanciati da una fresca acidità e una delicata cremosità. La sua complessità e la lunga persistenza aromatica lo rendono ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato. Il Spier 1692, con la sua storia vinicola che risale al XVII secolo, garantisce un’esperienza di degustazione che combina tradizione e qualità.

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Offida DOCG Pecorino Ofithe Moncaro

19,40 

Offida DOCG Pecorino Ofithe Moncaro è un vino bianco italiano di alta qualità, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e complesso. Presenta note di frutta matura come pesca e agrumi, con sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di erbe aromatiche. In bocca, si distingue per la sua freschezza, equilibrio e una piacevole mineralità, accompagnata da una struttura ricca e persistente. Prodotto nella regione delle Marche, questo Pecorino beneficia della denominazione DOCG, che ne garantisce l’eccellenza e l’autenticità. È ideale per accompagnare piatti di pesce, formaggi stagionati e carni bianche, rendendolo un vino versatile per diverse occasioni. La sua unicità risiede nell’uso esclusivo dell’uva Pecorino, un vitigno autoctono riscoperto e valorizzato, che conferisce al vino una distintiva personalità e un forte legame con il territorio di Offida.

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