Il Pisan-Battèl Metodo Classico Brut è un’espressione raffinata dell’arte spumantistica, un tributo alla tradizione vinicola che affonda le radici nelle migliori terre vitivinicole. Questo spumante è il risultato di una selezione accurata di uve, prevalentemente Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero, coltivate su terreni calcarei e argillosi che conferiscono al vino una mineralità distintiva e una struttura complessa.
La produzione segue il rigoroso Metodo Classico, che prevede la fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di maturazione sui lieviti, non meno di 36 mesi, per sviluppare un bouquet aromatico di grande finezza. Questo processo artigianale si riflette nella qualità del prodotto, garantendo una perlage fine e persistente, simbolo di eccellenza nelle bollicine.
Al naso, il Pisan-Battèl Metodo Classico Brut si apre con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane tostato e frutta secca, frutto dell’evoluzione in bottiglia. Al palato, l’attacco è fresco e vivace, con una perfetta armonia tra acidità e cremosità, che si traduce in un equilibrio impeccabile e un retrogusto lungo e piacevolmente sapido.
Ogni sorso di questo spumante è un viaggio attraverso la complessità e l’eleganza, offrendo al consumatore non solo un vino, ma un’esperienza sensoriale unica. Il Pisan-Battèl Metodo Classico Brut è ideale per accompagnare momenti speciali, dall’aperitivo fino a tutto pasto, esaltando piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.
Scegliere il Pisan-Battèl Metodo Classico Brut significa optare per un prodotto di alta qualità, che racchiude l’essenza del territorio e l’abilità degli enologi, offrendo un rapporto qualità-prezzo che soddisfa le aspettative degli amanti delle bollicine alla ricerca di vini distintivi e di carattere.