Pelofino Toscana rosso IGT Fattoria Le Pupille

Pelofino Toscana Rosso IGT è un’espressione autentica del terroir toscano, prodotto con maestria dalla rinomata Fattoria Le Pupille. Questo vino si distingue per la sua composizione varietale, un’armoniosa fusione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, che insieme creano un profilo gustativo equilibrato e invitante.

La Fattoria Le Pupille, situata nel cuore della Maremma Toscana, è famosa per la sua dedizione alla qualità e l’innovazione nella vinificazione. Il Pelofino Toscana Rosso IGT è frutto di una selezione accurata delle uve, che vengono raccolte a mano per garantire l’integrità del frutto. La vinificazione segue metodi tradizionali, con una macerazione che permette l’estrazione ottimale dei colori e dei sapori, seguita da una fermentazione in vasche di acciaio inox che preserva la freschezza e la purezza del vino.

Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da una composizione mista di argilla e sabbia, con una buona presenza di scheletro che assicura un drenaggio eccellente. Queste condizioni, insieme al clima mite della regione, favoriscono la maturazione lenta e completa delle uve, conferendo al vino una complessità e una struttura notevoli.

All’assaggio, il Pelofino Toscana Rosso IGT rivela note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie e un leggero tocco di vaniglia, risultato dell’affinamento in legno. La sua struttura è ben bilanciata, con tannini morbidi che lo rendono piacevolmente beverino e adatto a un’ampia varietà di abbinamenti gastronomici, dalla carne alla griglia ai formaggi stagionati.

Questo vino rappresenta un’eccellente opportunità per gli amanti del vino di sperimentare l’eleganza e la raffinatezza dei rossi toscani a un prezzo accessibile. Il Pelofino Toscana Rosso IGT è un invito a scoprire la ricchezza della Maremma, offrendo un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione vinicola italiana con ogni sorso.