La Cuvée Marianna è uno spumante metodo classico di eccellenza, prodotto dalla rinomata cantina Arunda, situata nelle vette alpine del Sudtirol. Questo Sudtiroler Sekt DOP extra brut è un omaggio alla maestria vinicola altoatesina, un territorio unico dove il clima fresco e le brezze montane conferiscono ai vitigni caratteristiche inconfondibili.
La Cuvée Marianna è frutto di un’attenta selezione di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, coltivate su terreni montani che si estendono su pendii soleggiati, a un’altitudine che varia dai 500 ai 900 metri sul livello del mare. Queste condizioni pedoclimatiche particolari, con escursioni termiche notevoli e terreni ben drenati, sono ideali per la maturazione delle uve e la concentrazione degli aromi.
La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti che supera i 36 mesi. Questo processo conferisce al Sudtiroler Sekt una complessità e una struttura che si sposano perfettamente con la sua freschezza e vivacità.
All’assaggio, la Cuvée Marianna rivela un bouquet elegante e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane tostato e frutta secca. Al palato, la sua effervescenza fine e persistente incanta, accompagnata da una freschezza tagliente e un equilibrio impeccabile, tipico dell’extra brut. Il finale è lungo e sapido, lasciando un ricordo piacevolmente persistente.
La Cuvée Marianna non è solo un vino spumante, ma un’esperienza sensoriale che racchiude la purezza e l’autenticità del Sudtirol. È ideale per accompagnare momenti di festa o per rendere speciale un aperitivo. Inoltre, rappresenta un regalo di classe per gli amanti del vino o un’eccellente aggiunta a qualsiasi cantina.
Con la sua eleganza e il suo carattere distintivo, la Cuvée Marianna Arunda è un vero gioiello per gli intenditori, offrendo un assaggio ineguagliabile del terroir altoatesino e della maestria dello spumante metodo classico.