Blanquette de Limoux methode tradiotionelle brut Cuvée Reserve Guinot

La Blanquette de Limoux Méthode Traditionnelle Brut Cuvée Réserve Guinot è un’espressione autentica dell’eleganza e della tradizione vinicola francese. Questo spumante raffinato nasce nel cuore della regione del Languedoc, dove i vigneti si estendono su terreni argillo-calcarei, beneficiando di un clima ideale che conferisce agli acini una maturazione perfetta.

Prodotto principalmente con il vitigno Mauzac, tipico della zona di Limoux e noto per la sua freschezza e le sue note floreali, la Cuvée Réserve Guinot è arricchita da piccole aggiunte di Chenin Blanc e Chardonnay, che conferiscono complessità e struttura al blend finale. La vinificazione segue la Méthode Traditionnelle, la stessa utilizzata per la produzione dello Champagne, con una seconda fermentazione in bottiglia che garantisce una bollicina fine e persistente.

All’assaggio, la Blanquette de Limoux Méthode Traditionnelle Brut Cuvée Réserve Guinot rivela un bouquet aromatico di fiori bianchi, mela verde e un tocco di agrumi, che si fondono in un palato equilibrato e armonioso. La sua acidità vivace e la sua cremosità sottolineano una persistenza gustativa che invita a un altro sorso. Il finale è pulito e rinfrescante, con una delicata mineralità che riflette il terroir unico da cui proviene.

Ideale come aperitivo, questa Blanquette de Limoux si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi caprini. La Cuvée Réserve Guinot offre un’esperienza di degustazione che coniuga tradizione e piacere, rappresentando un’eccellente scelta per chi cerca uno spumante di qualità a un prezzo accessibile. Con la sua eleganza e il suo carattere distintivo, questa Blanquette de Limoux è una testimonianza del savoir-faire vinicolo francese, pronta a regalare momenti di convivialità e raffinatezza.