Il Montefalco DOC rosso Scacciadiavoli è un vino rosso umbro equilibrato e strutturato, noto per la sua intensa rubinicità e i riflessi violacei. Prodotto principalmente con uve Sangiovese, si mescola con Sagrantino e altre varietà locali, conferendo complessità e carattere. Al naso, offre un bouquet di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. Al palato, si distingue per la sua robustezza e tannini ben integrati, con un finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, è un vino che rappresenta l’essenza del territorio di Montefalco, con un ottimo potenziale di invecchiamento.