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Brut Nature Metodo classico Lazio spumante Sergio Mottura
46,60 €Il Brut Nature Metodo Classico Lazio Spumante di Sergio Mottura è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione del Lazio, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, questo spumante si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero (Brut Nature), esaltando la purezza e la complessità del vitigno. Al palato, offre note fresche e minerali, con sfumature di frutta a polpa bianca e lievi accenni di crosta di pane, dovuti all’affinamento sui lieviti. La sua finezza delle bollicine e l’elegante equilibrio acido lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti raffinati. Prodotto da una cantina rinomata per l’attenzione alla sostenibilità e all’agricoltura biologica, il Brut Nature di Sergio Mottura rappresenta un’espressione autentica del terroir laziale.
Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco Cà del Bosco
35,40 €Il Corte del Lupo Curtefranca DOC bianco di Cà del Bosco è un vino bianco raffinato e di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, Italia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay e Pinot Bianco, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature di vaniglia. Al palato si presenta equilibrato, con una fresca acidità e una struttura elegante che lo rendono versatile per abbinamenti gastronomici. La sua fermentazione in barrique e l’affinamento sui lieviti conferiscono complessità e una texture cremosa. Il Corte del Lupo è un esempio distintivo dell’eccellenza enologica di Cà del Bosco, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità, rappresentando un punto di riferimento per i vini bianchi della DOC Curtefranca.
Fiorano vino rosso Tenuta di Fiorano
46,30 €Il Fiorano Rosso della Tenuta di Fiorano è un vino rosso pregiato e raro, prodotto in quantità limitate nei pressi di Roma. Caratterizzato da un blend di uve Cabernet Sauvignon e Merlot, offre un bouquet complesso con note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall’invecchiamento in botti di rovere. Al palato si presenta equilibrato, con tannini setosi e una lunga persistenza. La sua unicità risiede nella filosofia di produzione biologica e nel microclima unico della tenuta, che conferisce al vino una raffinatezza e un carattere distintivo. Il Fiorano Rosso è apprezzato per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni in cantina.
La Moussiere Sancerre AOC Alphonse Mellot
47,40 €La Moussiere Sancerre AOC di Alphonse Mellot è un vino bianco di alta qualità proveniente dalla rinomata regione di Sancerre nel cuore della Francia. Caratterizzato da un profilo aromatico intenso, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un tocco minerale distintivo. In bocca, si presenta equilibrato con una freschezza vivace e una lunga persistenza. Prodotto con metodi biologici e biodinamici, questo Sancerre si distingue per la sua purezza e l’espressione autentica del terroir. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, capre e insalate.
Sancerre AOC Pascal Jolivet
39,50 €Il Sancerre AOC Pascal Jolivet è un vino bianco francese rinomato per la sua purezza e eleganza. Prodotto nella regione della Loira, è un’espressione autentica del vitigno Sauvignon Blanc. Caratterizzato da un profilo aromatico fresco e vivace, offre note di agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un sottile tocco minerale tipico del terroir di Sancerre. La fermentazione naturale e l’assenza di trattamenti invasivi in cantina ne fanno un vino che rispecchia fedelmente la sua origine. È apprezzato per la sua struttura equilibrata, acidità croccante e lunga persistenza in bocca, rendendolo ideale in abbinamento a frutti di mare, capre e piatti a base di erbe aromatiche.