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Chablis appellation Chablis controlee Sebastien Dampt
35,90 €Il Chablis appellation Chablis contrôlée di Sébastien Dampt è un vino bianco francese rinomato per la sua purezza e finezza. Prodotto nella regione della Borgogna, questo Chablis è noto per il suo profilo aromatico fresco e vivace, con note di agrumi, fiori bianchi e una distintiva mineralità data dal terreno calcareo ricco di fossili. In bocca, offre una struttura equilibrata con una buona acidità che lo rende rinfrescante e di lunga persistenza. La vinificazione attenta e l’uso limitato di legno nuovo permettono di esaltare le caratteristiche varietali del Chardonnay, mantenendo un’espressione autentica del terroir. Il Chablis di Sébastien Dampt si distingue per la sua eleganza, la sua capacità di invecchiamento e la sua versatilità a tavola, abbinandosi perfettamente con frutti di mare, pollame e formaggi di capra.
Champagne Bollinger Special Cuvée
84,95 €Il Champagne Bollinger Special Cuvée è un vino spumante di prestigio, noto per la sua qualità e il suo stile distintivo. Prodotto nella regione Champagne in Francia, questo champagne è composto da una miscela di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, che gli conferisce una struttura complessa e robusta. Presenta note di frutta matura, spezie e pane tostato, con una texture cremosa e bollicine fini. La lunga maturazione sui lieviti in cantina garantisce profondità e complessità aromatica. Il Bollinger Special Cuvée si distingue per la sua consistenza, eleganza e il carattere vinoso, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.
Champagne Bollinger Special Cuvée Magnum
174,50 €Il Champagne Bollinger Special Cuvée Magnum è un vino spumante di prestigio, noto per la sua qualità e il suo stile ricco e complesso. Prodotto con una maggioranza di Pinot Noir, offre aromi di frutta matura, spezie e note tostate, con una struttura elegante e bollicine fini. La maturazione prolungata sui lieviti e l’uso di vini di riserva conferiscono profondità e intensità al sapore. Il formato Magnum (1,5 litri) è ideale per le celebrazioni, garantendo una migliore evoluzione del vino e un’impressione visiva notevole. Bollinger è sinonimo di eccellenza e tradizione nella regione dello Champagne, rendendo questo Special Cuvée un’opzione di lusso per gli intenditori.
Champagne Chardonnay Extra brut grand cru Diot-Legras
53,70 €Il Champagne Chardonnay Extra Brut Grand Cru Diot-Legras è un vino spumante di alta qualità, prodotto nella prestigiosa regione della Champagne in Francia. Caratterizzato da un blend esclusivo di uve Chardonnay provenienti da vigneti classificati Grand Cru, questo champagne si distingue per la sua finezza e la sua complessità aromatica. Presenta una bassa dosaggio di zucchero (extra brut), che esalta la sua purezza e freschezza naturale. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e sfumature minerali, con una struttura elegante e un perlage fine e persistente. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, è apprezzato dagli intenditori per la sua espressione autentica del terroir e la sua eccellente qualità.
Champagne cuvée Reverence brut Nathalie Liebart
50,05 €Il Champagne cuvée Reverence brut di Nathalie Liebart è un vino spumante di alta qualità, caratterizzato da un blend equilibrato di uve Chardonnay e Pinot Noir. Questo champagne si distingue per la sua finezza e complessità, con note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature di brioche, grazie all’invecchiamento sui lieviti. La Reverence brut è apprezzata per la sua elegante effervescenza, la struttura armoniosa e il finale persistente. È un prodotto unico per la sua provenienza da vigneti gestiti con pratiche sostenibili e per l’attenzione meticolosa di Nathalie Liebart nella cura di ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia.
Champagne cuvée speciale José Ardinat
43,25 €Il Champagne cuvée speciale José Ardinat è un’esclusiva miscela di vini selezionati per la loro qualità superiore. Caratterizzato da un equilibrio raffinato tra Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, offre un bouquet aromatico con note di frutta matura, brioche e sottili accenni di nocciola. Al palato, si distingue per la sua vivacità e la finezza delle bollicine, con una persistenza gustativa che riflette l’eleganza e la complessità del terroir. Questo champagne si distingue per la sua produzione limitata e l’attenzione meticolosa ai dettagli, rendendolo un prodotto unico per occasioni speciali e collezionisti.
Champagne extra brut blanc de blancs Vazart & Coquart
50,25 €Il Champagne extra brut blanc de blancs Vazart è un vino spumante raffinato e di alta qualità, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay. Caratterizzato da una bassa presenza di zuccheri residui, offre un’esperienza gustativa intensa e pura. Al palato, si distinguono note di agrumi, fiori bianchi e mineralità, con una bollicina fine e persistente. Questo champagne si distingue per la sua eleganza, freschezza e la sua capacità di esprimere il terroir di provenienza. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo sofisticato.
Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé
62,35 €Il Champagne Ployez-Jacquemart Extra Brut Rosé è un vino spumante di alta qualità, noto per il suo equilibrio e la sua finezza. Caratterizzato da un blend di uve Pinot Noir e Chardonnay, offre un profilo aromatico complesso con note di frutti rossi, agrumi e una leggera tostatura. La sua acidità è vivace e ben integrata, contribuendo a una struttura elegante e persistente. La bassa dosaggio di zucchero lo rende extra brut, esaltando la purezza del frutto e la mineralità tipica del terroir. Questo champagne si distingue per la sua qualità artigianale e l’attenzione al dettaglio, essendo prodotto in piccole quantità da una maison rispettata per il suo impegno nella produzione di vini di carattere e di espressione territoriale. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un’opzione eccellente per chi cerca un’esperienza di degustazione superiore e autentica.
Champagne rosé de reserve premier cru G.Tribaut
38,70 €Il Champagne rosé de réserve Premier Cru G.Tribaut è un vino spumante raffinato, prodotto in Francia con uve selezionate da vigneti classificati Premier Cru. Caratterizzato da un colore rosa delicato, offre un bouquet aromatico con note di frutti rossi, fiori e una leggera tostatura. Al palato, si distingue per la sua eleganza e bilanciamento, con sapori di fragola, lampone e un tocco di spezie, sostenuti da una vivace acidità e una fine perlage. Questo champagne è apprezzato per la sua qualità e la sua capacità di abbinarsi a una varietà di piatti, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo di lusso. La sua produzione limitata e l’attenzione ai dettagli nella vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo per intenditori e collezionisti.
Champagne Royale Reserve brut Philipponnat
56,05 €Il Champagne Royale Réserve Brut di Philipponnat è un vino spumante di alta qualità, noto per la sua eleganza e complessità. Prodotto nella prestigiosa regione della Champagne in Francia, questo champagne è composto principalmente da uve Pinot Noir, con l’aggiunta di Chardonnay e Pinot Meunier, che contribuiscono alla sua struttura e freschezza. Presenta note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e sfumature di frutta secca, con una finezza delle bollicine e una persistenza aromatica che lo rendono distintivo. La sua maturazione estesa sui lieviti e l’uso limitato di dosaggio lo rendono un brut equilibrato e ricco di sfumature. Il Royale Réserve Brut è ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato, rappresentando l’essenza dell’artigianalità e dell’eredità della Maison Philipponnat.
Riesling Alsace AOC Leon Beyer
27,00 €Il Riesling Alsace AOC Leon Beyer è un vino bianco francese rinomato per la sua eleganza e finezza. Caratterizzato da un equilibrio perfetto tra acidità e mineralità, offre note di degustazione che includono agrumi, frutta a polpa bianca e sfumature floreali, con un sottile tocco di mineralità tipica del terroir alsaziano. Questo Riesling si distingue per la sua capacità di invecchiamento, migliorando con gli anni. È ideale come accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e cucina alsaziana tradizionale. La sua unicità risiede nella combinazione di tradizione vitivinicola, espressione del terroir e la reputazione di eccellenza della maison Leon Beyer, produttore rispettato in Alsazia dal 1580.