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Asolo Prosecco DOCG superiore extra dry Bele Casel

17,05 

L’Asolo Prosecco DOCG Superiore Extra Dry Bele Casel è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Veneto. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, presenta un colore giallo paglierino chiaro. Al naso, offre un bouquet aromatico con note di frutta fresca, fiori bianchi e un leggero sentore di agrumi. Al palato, è vivace e fresco con una piacevole acidità e una dolcezza equilibrata che lo rende “Extra Dry”. Questo Prosecco è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente con antipasti leggeri e piatti a base di pesce. Prodotto da una cantina a conduzione familiare, Bele Casel si distingue per l’attenzione alla sostenibilità e alla qualità, con una produzione limitata che assicura un’attenzione ai dettagli in ogni bottiglia.

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Coda di Volpe prephylloxera Beneventano IGP Masseria Frattasi

21,70 

La Coda di Volpe prephylloxera Beneventano IGP di Masseria Frattasi è un vino bianco di alta qualità prodotto in Campania, Italia. Proviene da viti antiche non influenzate dalla fillossera, un parassita che devastò molte vigne europee, conferendo al vino un carattere unico e una purezza varietale rara. Il vino si distingue per il suo profilo aromatico complesso, con note di frutta matura, fiori bianchi e sfumature minerali. Al palato, offre una struttura equilibrata con una fresca acidità e un finale persistente. È un prodotto distintivo per intenditori che cercano un’esperienza enologica autentica e legata al territorio.

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Donnafugata millesimato brut Sicilia DOC spumante metodo classico

29,50 

Il Donnafugata Millesimato Brut Sicilia DOC è uno spumante metodo classico che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto in Sicilia, questo vino è noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua perlage fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Donnafugata Millesimato è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i grandi nomi dello Champagne.

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Franciacorta DOCG cuvée Prestige Ca’ del Bosco

40,15 

Il Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Ca’ del Bosco è un vino spumante italiano di alta qualità, riconosciuto per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Lombardia, questo Franciacorta è frutto di un’attenta selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. La cuvée Prestige si distingue per il suo metodo di produzione, che include la fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, seguita da un periodo di maturazione sui lieviti che arricchisce il vino di complessità e cremosità.

All’assaggio, il Franciacorta Cuvée Prestige si presenta con un perlage fine e persistente, un bouquet aromatico che spazia da note fruttate di pesca e agrumi a sfumature floreali e di pane fresco. Al palato, è equilibrato con una fresca acidità e una struttura elegante, che si conclude con un finale lungo e piacevole.

Tra i punti di forza unici, si annoverano la sua origine da una delle cantine più prestigiose di Franciacorta, Ca’ del Bosco, famosa per la sua attenzione ai dettagli e per l’innovazione nel processo di vinificazione. Inoltre, ogni bottiglia passa attraverso un processo di pulizia e igienizzazione unico, che garantisce la massima purezza e qualità del vino. Il Franciacorta Cuvée Prestige è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con una varietà di piatti, dalla cucina di mare a quella di terra.

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Il Bianco Toscana IGT biologico Brancaia

11,80 

Il Bianco Toscana IGT biologico Brancaia è un vino bianco di alta qualità prodotto in Toscana. Caratterizzato da un’agricoltura biologica, assicura la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente. Presenta note aromatiche fresche e fruttate, con accenni di fiori bianchi e agrumi, che si riflettono in un palato equilibrato e vivace. La sua unicità risiede nella combinazione di varietali autoctoni e internazionali, che conferiscono complessità e una distintiva identità toscana. Ideale per chi cerca un vino bianco elegante e biologico con una forte identità territoriale.

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Pinot Bianco Veneto IGT Terre di Castelnuovo del Garda

9,70 

Il Pinot Bianco Veneto IGT Terre di Castelnuovo del Garda è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto nella rinomata regione vinicola del Veneto, vicino al pittoresco Lago di Garda. Caratterizzato da un profilo aromatico delicato, offre note di frutta fresca come mela e pera, con sfumature floreali e una leggera mineralità. Al palato si presenta equilibrato, con una buona acidità che ne esalta la freschezza e la bevibilità. Questo vino si distingue per la sua versatilità gastronomica, essendo un ottimo accompagnamento per antipasti leggeri, piatti di pesce e pollame. La sua unicità risiede nella combinazione di terroir unico del Garda e la maestria enologica veneta, che insieme creano un Pinot Bianco di grande espressività e piacevolezza.

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Rosanna brut rosé metodo classico Ettore Germano

30,05 

Il Rosanna Brut Rosé Metodo Classico di Ettore Germano è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un metodo di produzione tradizionale, il Metodo Classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia, questo vino si distingue per la sua finezza e complessità. Il colore è un rosa tenue e brillante, mentre al naso emergono note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato, offre una freschezza vivace, con una bollicina persistente e una struttura equilibrata. Il Rosanna Brut Rosé è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e carni bianche, rappresentando un punto di riferimento per gli amanti degli spumanti rosé di qualità.

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Rosato zero pas dosè metodo classico Masseria Frattasi

28,70 

Il Rosato Zero Pas Dosé Metodo Classico di Masseria Frattasi è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con la seconda fermentazione in bottiglia, simile a quella dello Champagne. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (Pas Dosé), offre un’esperienza gustativa pura e diretta. Il profilo aromatico è complesso e raffinato, con note di frutti rossi, fiori e lieviti. La bollicina è fine e persistente, mentre l’acidità è bilanciata, conferendo freschezza e lunghezza al palato. Questo rosato si distingue per la sua eleganza e per l’approccio naturale alla vinificazione, rendendolo ideale per chi cerca un’esperienza enologica autentica e di terroir.

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Rosé Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale

10,20 

Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale è un vino elegante e raffinato, che si distingue per il suo colore rosa brillante e per gli aromi intensi di frutti rossi e note floreali. Al palato, offre un gusto fresco e armonico, con una piacevole acidità e una persistenza gustativa che lo rendono versatile e adatto a diversi abbinamenti gastronomici. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Maremma in Toscana, questo rosé è realizzato con uve selezionate che riflettono il terroir unico della zona. È ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti di pesce, carni bianche e antipasti leggeri. Il Rosé Maremma Toscana DOC di Tenuta Sassoregale si distingue per la sua qualità e rappresenta l’eccellenza del vino rosato toscano.

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Valdobbiadene Prosecco superiore DOCG extra dry MAGNUM Santa Margherita

23,60 

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry MAGNUM Santa Margherita è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione del Valdobbiadene. Presentato in un formato magnum da 1,5 litri, ideale per le celebrazioni, questo Prosecco si distingue per il suo gusto equilibrato con una dolcezza moderata, caratterizzato da note fruttate e floreali, con sentori di mela verde, pera e fiori bianchi. La sua fine perlage e la freschezza lo rendono perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri. La denominazione DOCG assicura l’aderenza a rigidi standard di produzione, garantendo un’esperienza di degustazione superiore.

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