Il Montefalco Sagrantino DOCG passito Scacciadiavoli è un vino dolce da meditazione, prodotto esclusivamente con uve Sagrantino lasciate appassire naturalmente. Caratterizzato da un’intensa tonalità rubino con riflessi granata, offre un bouquet complesso con note di frutta secca, fichi, prugne, cioccolato e spezie. Al palato si distingue per la sua struttura ricca e vellutata, bilanciata da una buona acidità che ne esalta la persistenza aromatica. È un vino unico, ideale per accompagnare dolci al cioccolato o formaggi stagionati, e rappresenta l’eccellenza enologica dell’Umbria, con una produzione limitata che ne sottolinea l’esclusività.