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Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano
25,40 €L’Alfiere rosé pas dosé metodo classico Croci Ermano è un vino spumante di alta qualità, prodotto secondo il metodo classico senza aggiunta di zuccheri nel dosaggio finale (pas dosé). Caratterizzato da un colore rosato elegante e da un perlage fine e persistente, offre al palato note di frutti rossi, agrumi e lieviti, con una freschezza notevole e una complessità data dalla lunga maturazione sui lieviti. Questo vino si distingue per la sua purezza e autenticità, rappresentando un’espressione unica del terroir da cui proviene. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati, è un prodotto che soddisfa gli amanti dei rosé strutturati e dei vini spumanti naturali e non manipolati.
Andrea Alta Langa DOCG blanc de blancs millesimato extra brut Ivaldi
25,85 €Andrea Alta Langa DOCG Blanc de Blancs Millesimato Extra Brut Ivaldi è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da uve Chardonnay in purezza, questo vino segue il metodo classico di fermentazione in bottiglia, simile a quello dello Champagne. Presenta un perlage fine e persistente, con note di agrumi, fiori bianchi e pane tostato. Il suo gusto è fresco, elegante e ben bilanciato, con una marcata acidità e un finale lungo e piacevole. È un vino ideale per occasioni speciali e si abbina bene con antipasti e piatti a base di pesce. Il carattere “Extra Brut” indica un basso residuo zuccherino, rendendolo particolarmente adatto agli amanti dei vini spumanti più secchi.
Cuvée Madreperla Metodo classico brut Moncaro
22,85 €La Cuvée Madreperla Metodo Classico Brut di Moncaro è un vino spumante di alta qualità prodotto nelle Marche. Caratterizzato da un blend di uve selezionate, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta fresca e lieviti, mentre al palato emerge una piacevole complessità con sfumature di frutta a polpa bianca e crosta di pane. La sua freschezza e acidità ben bilanciate lo rendono ideale per aperitivi o per accompagnare piatti di pesce. La produzione segue il rigoroso metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia, garantendo un prodotto di qualità superiore. Il Cuvée Madreperla si distingue per l’eleganza e la finezza, rappresentando un punto di riferimento per gli spumanti marchigiani.
Donnafugata millesimato brut Sicilia DOC spumante metodo classico
29,50 €Il Donnafugata Millesimato Brut Sicilia DOC è uno spumante metodo classico che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Prodotto in Sicilia, questo vino è noto per la sua freschezza e complessità aromatica. Al palato, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e lievi sentori di pane fresco, grazie all’affinamento sui lieviti. La sua perlage fine e persistente e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Donnafugata Millesimato è un esempio eccellente di spumante italiano che può competere con i grandi nomi dello Champagne.
Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori
30,75 €Il Franciacorta Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di frutta matura, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, mentre al palato emerge una fresca acidità bilanciata da una struttura elegante e armonica. La lunga maturazione sui lieviti conferisce complessità e cremosità. Questo Franciacorta è ideale per occasioni speciali e si abbina perfettamente con antipasti raffinati e piatti a base di pesce. La Tenuta Montenisa, di proprietà della storica famiglia Antinori, garantisce un’attenta selezione delle uve e un processo di vinificazione che rispetta la tradizione, assicurando un prodotto di eccellenza che esprime il terroir unico di Franciacorta.
Franciacorta DOCG brut Muratori
24,90 €Il Franciacorta DOCG Brut Muratori è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione vinicola della Franciacorta in Lombardia. Caratterizzato da un blend di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, offre un perlage fine e persistente. Al naso, si distinguono note di frutta fresca e fiori bianchi, con sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla maturazione sui lieviti per almeno 18 mesi. Al palato, è equilibrato e fresco, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica. Il Franciacorta DOCG Brut Muratori è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri, rappresentando l’eccellenza della produzione spumantistica italiana con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Franciacorta DOCG brut race Ducati Contadi Castaldi
26,95 €Il Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Contadi Castaldi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto nella rinomata regione della Franciacorta in Lombardia. Questo vino è il risultato di una collaborazione unica tra la cantina Contadi Castaldi e il famoso produttore di motociclette Ducati, simboleggiando l’unione tra eccellenza enologica e passione per la velocità.
Caratteristiche principali:
– Metodo di produzione: Metodo Classico, con seconda fermentazione in bottiglia.
– Tempo di maturazione: Almeno 24 mesi sui lieviti per un’evoluzione complessa e raffinata.
– Uve: Blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, selezionati per garantire una qualità superiore.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane e lieviti.
– Palato: Gusto equilibrato con una fresca acidità, struttura armoniosa e un finale pulito e persistente.
Punti di forza unici:
– Edizione limitata: Associazione con il marchio Ducati, che aggiunge valore e prestigio.
– Versatilità: Adatto per aperitivi, pasti leggeri o come celebrazione speciale.
– Riconoscimenti: Franciacorta è la prima DOCG in Italia per spumanti prodotti esclusivamente con il Metodo Classico, sinonimo di qualità e tradizione.
Il Franciacorta DOCG Brut Race Ducati Contadi Castaldi rappresenta un’opzione esclusiva per gli amanti del vino e del motociclismo, offrendo un’esperienza di degustazione distintiva che celebra l’eccellenza italiana in due campi molto diversi ma entrambi caratterizzati da passione e dedizione.
Kral 21 metodo classico dosaggio zero Poderi Garona
34,25 €Il Kral 21 metodo classico dosaggio zero di Poderi Garona è un vino spumante di alta qualità prodotto in Italia. Caratterizzato dall’assenza di zuccheri aggiunti (dosaggio zero), offre un’esperienza gustativa pura e autentica. Presenta note di degustazione fresche e complesse, con aromi di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, tipici dei vini affinati in bottiglia secondo il metodo classico. La sua finezza delle bollicine e la sua struttura equilibrata lo rendono ideale per occasioni speciali e abbinamenti gastronomici raffinati. Il Kral 21 si distingue per la sua eleganza e per l’impegno nella produzione sostenibile, riflettendo l’attenzione di Poderi Garona alla qualità e al rispetto dell’ambiente.
Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara
12,45 €Il Lessini Durello DOC spumante brut millesimato Monopolio Cantina di Gambellara è un vino spumante italiano distintivo, noto per la sua vivacità e freschezza. Prodotto con uve Durella, tipiche della zona dei Monti Lessini, questo spumante si caratterizza per la sua acidità croccante e per le sue bollicine fini e persistenti. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, si distingue per la sua struttura equilibrata e per il retrogusto lungo e minerale. La millesimazione indica che tutte le uve sono state raccolte nello stesso anno, assicurando un’espressione unica del terroir in quella particolare annata. Il Lessini Durello è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare, rappresentando un’alternativa intrigante agli spumanti più conosciuti.
Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone
34,45 €Il Mata rosé metodo classico brut Villa Matilde Avallone è un vino spumante di alta qualità, prodotto con metodo classico, ovvero con una seconda fermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso note di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità. Questo rosé si distingue per la sua eleganza e la sua versatilità gastronomica, essendo adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti delicati. Prodotto nella rinomata regione vinicola della Campania, rappresenta l’espressione del terroir vulcanico e della tradizione enologica della famiglia Avallone.
Metodo classico brut Tenuta di Salviano
23,45 €Il Metodo Classico Brut Tenuta di Salviano è un vino spumante raffinato, prodotto con meticolosa attenzione alla tradizione della vinificazione metodo classico. Caratterizzato da un perlage fine e persistente, offre al palato note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e struttura. La lunga maturazione sui lieviti conferisce al vino una texture cremosa e una complessità aromatica che lo rendono ideale per occasioni speciali. Prodotto in Umbria, questo spumante si distingue per l’eleganza e la tipicità del terroir, rappresentando un’eccellenza nel panorama dei vini italiani metodo classico.
Opere spumante brut metodo classico Villa Sandi
13,50 €L’Opere Spumante Brut Metodo Classico di Villa Sandi è un vino spumante italiano di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, lo stesso utilizzato per lo Champagne. Questo metodo prevede una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine superiore rispetto ad altri metodi di spumantizzazione.
Caratteristiche chiave:
– Metodo Classico: Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi.
– Produttore: Villa Sandi, un’azienda rinomata per la produzione di vini veneti di qualità.
Note di degustazione:
– Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente.
– Aroma: Profumo elegante con note di mela verde, agrumi e lieviti, con un leggero sentore di pane tostato.
– Palato: Fresco, equilibrato e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza aromatica.
Punti di forza unici:
– Eleganza e raffinatezza delle bollicine grazie al lungo periodo di maturazione.
– Versatilità gastronomica, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
– Rappresenta l’eccellenza del territorio veneto nella produzione di spumanti metodo classico.
Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella & Mosca
28,15 €L’Oscarì Alghero Torbato spumante metodo classico Sella è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sardegna. Caratterizzato dall’uso esclusivo dell’uva Torbato, un vitigno autoctono raro, questo spumante si distingue per il suo metodo di produzione classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note di degustazione che includono aromi di frutta fresca, fiori bianchi e lievi sentori di pane tostato, grazie al periodo di maturazione sui lieviti. La sua acidità ben bilanciata e la finezza delle bollicine lo rendono un prodotto unico nel suo genere, ideale per occasioni speciali e per accompagnare piatti raffinati.
Spumante metodo classico Marziano Abbona
20,10 €Lo Spumante metodo classico Marziano Abbona è un vino spumante di alta qualità, prodotto seguendo il tradizionale metodo classico, che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo conferisce al vino una complessità e una finezza delle bollicine che sono tipiche dei migliori spumanti. Al palato, si possono aspettare note di frutta fresca, pane tostato e lieviti, con un equilibrio perfetto tra acidità e corpo. Un punto di forza unico è la sua provenienza dalle rinomate vigne di Marziano Abbona, che garantisce un’attenzione particolare alla qualità e all’espressione del terroir. Ideale per occasioni speciali o come aperitivo raffinato.