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Brachetto d’Acqui DOCG “Braida” Giacomo Bologna
15,60 €Il Brachetto d’Acqui DOCG “Braida” di Giacomo Bologna è un vino rosso frizzante dolce, noto per il suo profilo aromatico distintivo e la sua eleganza. Presenta note olfattive di rosa, frutti rossi e spezie dolci, mentre al palato si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, con un retrogusto persistente che richiama i frutti di bosco. Prodotto in Piemonte, Italia, questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert e frutta. La sua unicità risiede nella combinazione di leggerezza, effervescenza e intensità aromatica, rendendolo un esemplare raffinato e piacevole per diverse occasioni.
Brut Contadino millesimato Ciro Picariello
30,45 €Il Brut Contadino millesimato di Ciro Picariello è un vino spumante di alta qualità, prodotto in Campania, Italia. Caratterizzato da un’attenta selezione di uve Fiano, questo spumante si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato, offre note di agrumi, fiori bianchi e lievi accenni di frutta a polpa bianca, con una bollicina fine e persistente. La produzione limitata e l’uso di metodi tradizionali di vinificazione lo rendono un prodotto esclusivo, apprezzato dagli intenditori per la sua eleganza e complessità. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Cascina Ronchi brut nature Spergola Emilia IGP Quarticello
24,50 €Il Cascina Ronchi Brut Nature Spergola Emilia IGP Quarticello è un vino spumante biologico e naturale, prodotto con uve Spergola coltivate in Emilia-Romagna. Caratterizzato da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e un’affinamento sui lieviti in bottiglia per 30 mesi, questo vino si distingue per la sua freschezza e mineralità. Al palato offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori di campo, con una bollicina fine e persistente. Senza solfiti aggiunti e con una filosofia di produzione sostenibile, il Cascina Ronchi Brut Nature è un’espressione autentica del territorio e della varietà Spergola, ideale per chi cerca un’esperienza enologica pura e di terroir.
Kius metodo classico Bellone brut millesimato Marco Carpineti
23,35 €Il Kius metodo classico Bellone brut millesimato di Marco Carpineti è un vino spumante di alta qualità prodotto con uve Bellone, un vitigno autoctono della regione del Lazio. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo millesimato offre una complessità aromatica con note di frutta fresca e fiori bianchi, arricchite da sfumature di lieviti e pane tostato dovute alla lunga maturazione sui lieviti. Presenta una bollicina fine e persistente, un palato equilibrato con una fresca acidità e un retrogusto piacevolmente sapido. È un prodotto distintivo per chi cerca un’esperienza spumantistica elegante e tipicamente italiana, rappresentando l’espressione del territorio laziale attraverso un vitigno meno conosciuto ma di grande potenzialità.
Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino
30,60 €Il Margot metodo classico brut nature Gaudio Bricco Mondalino è un vino spumante di alta qualità prodotto in Piemonte, Italia. Caratterizzato da una fermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo brut nature si distingue per l’assenza di dosaggio di zucchero, esaltando la purezza e l’espressione del terroir. Al palato, offre note fresche e complesse di frutta a polpa bianca, agrumi e lieviti, con una bollicina fine e persistente. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, è apprezzato per la sua eleganza, equilibrio e lunga persistenza aromatica.
Moscata Moscato d’Asti DOCG Canelli Mongioia
29,35 €Il Moscata Moscato d’Asti DOCG Canelli Mongioia è un vino bianco frizzante dolce, prodotto nella rinomata regione di Canelli in Piemonte, Italia. Caratterizzato da un basso contenuto alcolico e una fresca effervescenza, offre un bouquet aromatico con note di pesca, albicocca e fiori d’arancio. Al palato, si distingue per la sua dolcezza equilibrata, acidità vivace e persistenza aromatica. Questo Moscato d’Asti è ideale come aperitivo o in abbinamento a dessert leggeri, ed è apprezzato per la sua qualità e l’espressione autentica del terroir di Canelli.
Rosè del Cristo Sorbara DOC brut metodo classico Cavicchioli
27,55 €Il Rosè del Cristo Sorbara DOC brut metodo classico Cavicchioli è un vino spumante di alta qualità, prodotto con il metodo classico che prevede la rifermentazione in bottiglia. Caratterizzato da un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente, offre al naso sentori di frutti rossi, fiori e lieviti. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole acidità, che lo rende adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri. Prodotto dalla storica cantina Cavicchioli in Emilia-Romagna, è un esempio eccellente di Lambrusco di Sorbara, noto per la sua eleganza e raffinatezza.
Spumante Recioto della Valpolicella DOCG Domini Veneti
36,65 €Lo Spumante Recioto della Valpolicella DOCG Domini Veneti è un vino dolce frizzante italiano, noto per il suo profilo aromatico ricco e complesso. Prodotto con uve appassite della regione della Valpolicella, offre note di frutta matura come ciliegia e prugna, arricchite da sfumature di cioccolato e spezie dolci. La sua dolcezza è bilanciata da una fresca acidità, rendendolo piacevole e non stucchevole. Ideale come vino da dessert, si abbina bene con pasticceria fine e formaggi erborinati. La sua produzione segue metodi tradizionali, garantendo un’alta qualità e un’esperienza gustativa autentica della cultura vinicola veneta.