Il Metodo classico brut Sicilia DOC di Planeta è un vino spumante di alta qualità prodotto in Sicilia. Caratterizzato da un blend di uve autoctone e internazionali, segue il metodo classico di seconda fermentazione in bottiglia. Presenta note fresche e fruttate al palato, con sfumature di agrumi e pane tostato. La sua fine perlage e l’equilibrio tra acidità e struttura lo rendono ideale per aperitivi o abbinamenti con frutti di mare. Distintivo per l’uso di uve siciliane, rappresenta l’eleganza e l’innovazione della viticoltura isolana.